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Amen, totalmente de acuerdo.

Pues nosotros vamos a ir de puretas Ino, jejeje , ya te lo imaginarías, no?. Es insostenible e inviable para nuestro hogar-negocio bajar los precios, porque no lo podemos soportar ni económicamente ni humanamente. Todos vemos claro que es injusto e ilógico el sistema alimenticio actual y también insostenible. Pues no entremos en los mismos errores que han cometido nuestros vecinos rurales, no dejemos entrar a intermediarios que nos chupan las entrañas y nos devoran, ...

Pues nosotros vamos a ir de puretas Ino, jejeje , ya te lo imaginarías, no?. Es insostenible e inviable para nuestro hogar-negocio bajar los precios, porque no lo podemos soportar ni económicamente ni humanamente.
Todos vemos claro que es injusto e ilógico el sistema alimenticio actual y también insostenible. Pues no entremos en los mismos errores que han cometido nuestros vecinos rurales, no dejemos entrar a intermediarios que nos chupan las entrañas y nos devoran, es ilógico entrar en este juego.
¿Quien necesita más a quien? ¿Para tirar los precios y organizarnos necesitamos a alguien?
Esto me suena a cuando venían los constructores al pueblo solucionandonos la vida y ofreciendo hacer 25 casas en terreno rústico, venga ya !!
Einstein dijo :"No podemos solucionar problemas usando el mismo razonamiento que usamos cuando los creamos."
Pues eso, no sigamos por el mismo camino. En Navarra lo estamos intentando y llevamos ya casi un año gestando una cooperativa de comercialización de turismo rural .De momento y sin meter demasiado ruido somos 60 que hemos realizado el plan de viabilidad, y este otoño lo vamos a presentar en público y la conformaremos. http://cooptrn.wordpress.com/ Sabemos que tenemos un camino difícil, pero por lo menos será nuestro camino y no el camino al precipio que nos acaban de presentar.
Venta directa para conseguir una sostenibilidad económica.
Las crisis son el mejor momento para mejorar y cambiar nuestra vida, ánimo.

Totalemente de acuerdo, es un tema que siempre nos sorprendía y alucinaba ( y alucina). Pero como no va a ser así , si desde todos los puntos se ha querido estandarizar todos los conceptos ? ¿ Que se ha vendido desde la administración ? Calidad ¿que calidad? La estandar Mientras en otros países la calidad pasa por analizar, que acogida se le hace al viajero , que cercanía tiene a la vida rural incluso ...

Totalemente de acuerdo, es un tema que siempre nos sorprendía y alucinaba ( y alucina). Pero como no va a ser así , si desde todos los puntos se ha querido estandarizar todos los conceptos ?
¿ Que se ha vendido desde la administración ? Calidad
¿que calidad? La estandar
Mientras en otros países la calidad pasa por analizar, que acogida se le hace al viajero , que cercanía tiene a la vida rural incluso cuantos tipos de animales autoctonos tienes ? ( mantener razas y maneras de vida para mantener paisajes ).
Aquí , se ha alejado al propietario de su vida rural , para convertirlo en un mini hotelero que nunca lo tenía que haber sido . Un mini hotelero estandarizado por patrones fuera de lugar .
El cliente quiere una tele en la habitación así que a ponerla, para que se encierre en su bunker , en vez de compartir ese momento con los caseros o demás clientes.
¿que puede vender un propietario que vive en la capital y alquila una casa rural entera y ni siquiera ve a los clientes? pues camas o jacuzzis ( curiosa la unión de TR con estos artilugios , rurales? ).
Y después de estandarizarnos, viene la crisis y se cambia el discurso oficial : " tenéis que especializaros " , entonces es cuando ves al sector como la niña del exorcista, con la cabeza dando vueltas y sacando espuma y insultos por la boca contra su mama ( administración? ).
"Como? que tengo que volver a meter las ovejas que me dijistes que sacara de la parte de abajo de mi casa rural otra vez al establo? Pero si me pagastes un pastón para hacer una nave fuera del pueblo para que no huela a estiercol. ¿¿???
" ¿ como? que tengo que volver a quitar ese apero antiguo que arregle en un cursillo que subvencionastes? que ya no vale? que parecemos todos museos etnográficos?

Pues sí , vuelve a ser tu misma y actúa con los clientes como actuabas antes de hacer ese curso " de saber hablar en público" y " trato a los clientes" , mientras gritas SOY RURAL .