Marketing Gastron贸mico

Mucho se habla de Revenue Management, es un tema que interesa much铆simo y del cual tenemos a grandes expertos en Espa帽a, como son Jaime L贸pez Chicheri y Juan Carlos San Juan, gracias a leer sus blogs, quise conocer el Revenue Management m谩s a fondo, ver como se aplicaba en otros sectores... Como no, estudi茅 el Revenue Management en Restaurantes. 驴Y qu茅 es el Restaurant Revenue Management? El Restaurant Revenue Management (RRM) se podr铆a definir como …

Ya sabemos las premisas del Revenue, entendemos que le puedo vender el mismo producto a varios clientes a distintos precios, pero al ver este video me asaltan las dudas si es el Revenue聽tambi茅n puede ser oportunismo, inteligencia, descaro.. ?????聽Lo 煤nico que me queda claro, es que es un v铆deo buen铆simo y me ha hecho reir bastante!!聽Este es similar, pero tan bueno como el anterior!驴Que opin谩is?