Marketing Gastron贸mico

驴Cu谩l es el inter茅s de conocer estas tendencias? Porque como bien sabemos, es de los pocos sectores de la Restauraci贸n que sigue creciendo. Y sus modelos se pueden adaptar a la restauraci贸n cl谩sica, de restaurantes tradicionales, cafeter铆as, pubs, etc. Entonces, porque no copiarlos para nuestros propios negocios de Restauraci贸n? Hoy nos asomaremos al Reino Unido, para ver que suceder谩 con sus cadenas de comida r谩pida en este 2011. En el servicio de alimentos, el mundo …