JESUS FERNANDEZ GARCIA

ALARMA: EMERGENCIA PROFESIONAL Lo que voy a relatar es una experiencia vivida que me causó sonrojo y vergüenza (propia y ajena) Lugar: un establecimiento hotelero del máximo nivel, 5*GL de nuestra geografía (no doy nombres) Fui invitado con motivo de una Semana Gastronómica, organizada con amplio despliegue publicitario. Primera sorpresa: después de confirmada la reserva de mesa –horas antes- nos vimos obligados a esperar 45 minutos. El “Maître” lo justificó diciendo “..Que la gente permanecía demasiado tiempo sentada..” …

¡CUIDADO!  JEFE DESMOTIVADOR  De mi hemeroteca profesional extraigo un trabajo de “Emprendedores” (hace años) que todavía está de rabiosa actualidad. No ha perdido, desafortunadamente,  un ápice de frescura: “Las prácticas habituales de los Jefes que mas desmotivan”. 1.-Horario laboral -muchas horas no garantizan productividad- >Alargar el horario en exceso>Poca flexibilidad cuando el trabajador lo necesita (no, en caso contrario)>Ser impuntual (horarios, agenda, citas, reuniones)>Demasiado control (vigilar hora de entrada/salida, tiempo de almuerzo, etc.)>Marcar su propio horario (todos se …