Manuel Colmenero

Desde hace mucho tiempo me ronda por la cabeza la posibilidad de realizar un estudio sobre la demanda del turismo gastronómico en nuestro país.La verdad es que creo que todos hablamos mucho de este turismo pero a veces tengo la sensación de que no tenemos muy claro si realmente el tamaño de la demanda es suficientemente grande como para poder abastecer a los proveedores que apuesten por este segmento de mercadoComo bien sabéis nosotros siempre hemos …