¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

Aclarando ideas sobre la práctica del Revenue Management             Cuando el pasado 23 de marzo de 2012 peke publicó el post Revenue Management en autopistas, a la vista del mismo y los comentarios #1, #3 y #5 de pitufari y #2,  #4 y #6 de CHEMA, publique el comentario #7, con el siguiente contenido:             “Cuando leo sobre RM, me encuentro normalmente con falta de …

Lo que no puede ser, no puede ser, y además es imposible DOS               El próximo día 29 hará quince meses que se publicó el primer post con el título de esa popular frase cuya autoría, según ya señalaba entonces, se ha atribuido a “Charles-Maurice, Talleyrand Perigord, autor del artículo VI de la Declaración de los Derechos del Hombre y del Ciudadano, esa frase se ha atribuido en España a más de un torero, entre …

  QUIEN NO CONOZCA SU PASADO, DIFICILMENTE PODRA PROGRAMAR SU FUTURO                Lo prometido es deuda, así que como dije en mi comentario #9 campo_seoane del post de Fercorral ¿Qué es una curva de reservas? Vamos a tratar de ampliar la visión que se da en dicho comentario para ampliar el campo de debate.              En aquel comentario escribía con respecto al comentario #2 pitufari en que dice: “Es cierto que los históricos en …

  YO TAMBIEN QUIERO APRENDER A HACER MILAGROS              Metido en este juego de análisis de la situación del turismo, y como continuación del post Mirando al pasado para predecir el futuro., he recordado el siguiente análisis editado en el periódico IH en febrero de 1993.             Habiendo escrito este análisis a finales de 1992, los cálculos del mismo se han cambiado como consecuencia de la diferencia en el número de habitaciones de dicho establecimiento, …

  MIRANDO EL PASADO PARA PREDECIR EL FUTURO               Admitiendo la poca credibilidad de la mayor parte de información estadística y datos emanados de la mayoría de las noticias dadas por la prensa económica y especializada del turismo, como consecuencia del poco análisis que se hace de los mismos por parte de los comentaristas y periodistas que se limitan a ofrecer la información que reciben sin preocuparse en absoluto de contrastar la veracidad de …

LOS GRANDES NÚMEROS DE SOL MELIA             El Magazine nº 518 del domingo 16 de agosto de 2009 sacaba en su portada una imagen de Don Gabriel Escarrer bajo el título EN SU IMPERIO JAMAS SE PONE EL SOL             En las páginas centrales, de la número 28 a la 32 bajo el encabezado de CARA Y CRUZ DEL VERANO hay una extensa entrevista que María José García realiza a Don Gabriel Escarrer, con fotografías …

      PARECE QUE NO HEMOS TENIDO MUY EN CUENTA LAS OPINIONES DE NUESTROS CLIENTES             En alguno de mis post y en comentarios a los de otros blogers, he dejado en más de una ocasión la siguiente pregunta, sin que hasta el momento nadie haya respondido a la misma: “¿Con los servicios y precios que cobras, serías cliente de tu hotel?             Visto lo mucho que se escribe sobre la situación del turismo …

  PLANTEAMIENTOS COMERCIALES DIFERENCIADOS EN EL SECTOR HOTELERO             El post de Berna_unopuntouno, titulado Tarifas Netas o Comisionables y los comentarios al mismo me han hecho reflexionar sobre la comercialización hotelera en el momento actual, sometida a la presión de los grandes grupos que comercializan a bajos precios por medio de Internet, al mismo tiempo que en muchos casos siguen sometidos a la presión de los tour operadores al igual que lo han estado …

  LA FALTA DE PERSPECTIVA DE MUCHOS RESPONSABLES DE NUESTRA ECONOMÍA             Quizá este post hubiera estado mejor ubicado en Economía y Actualidad, pero dado que mi interés fundamental se centra en el turismo y dentro de éste en el mundo hotelero, he preferido ubicarlo aquí.             Ante las noticias de estos días en la prensa y la televisión sobre la falta de acuerdo entre empresarios, sindicatos y gobierno se me ha ocurrido hacer …

ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA GESTIÓN HOTELERA             La mayoría de los humanos dedicamos más tiempo a actuar que a pensar, y eso, en el caso de los españoles es especialmente grave, como dijo Unamuno “Que inventen ellos” y que yo, como consecuencia de cómo veo que actúan nuestros empresarios y muchos directores de hotel y agencias de viajes, traduzco con respecto a la industria turística “Que piensen otros, que nosotros llevamos muchos años ganando dinero …