¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

Nuevo enfoque a la comercialización hotelera.- Características de la página web. TRES             Las características de la página web pueden dar lugar a controversia, por los diferentes puntos de vista que pueden desprenderse de acuerdo a los diferentes intereses que puedan ponerse en juego: Los del director. Los del empresario. Los de la empresa consultora que asesora al empresario, cuando exista ésta. Los del programador de la página web.             Intereses en muchas ocasiones encontrados …

  EL PRECIO COMO ELEMENTO DE POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO              Ante el post REDUCIR PRECIOS EN TIEMPOS DE CRISIS NO ES HACER REVENUE MANAGEMENT. Publicado por pitufari el 18 de Diciembre de 2009, he ido a poner un comentario en el mismo, pero se ha ido haciendo tan extenso que pienso da pie a un nuevo post, que ayude a ampliar la visión sobre el problema que nos dan tanto Juan Sobejano en ¿Es …

 Lo que pienso de la capacidad de iniciativa que debe tener el Director de Hotel            ¿Hasta donde puede permitirse una empresa dirigir al director?, ¿Es lógico que el empresario sustituya las funciones del Director?           Un Director de Hotel es el CAPITAN DEL BARCO – EL AMO DESPUES DE DIOS según el viejo adagio marinero, no un empleado más a las ordenes del empresario, y si por algún motivo de carácter ideológico, alguno piensa …

 Como llegue a Director de Hotel           Es el otoño de 1968, estoy supervisando la labor de los alumnos en turno de recepción en el Hotel Escuela de Marbella, cuando aparece una pareja en su viaje de novios.           El novio es un antiguo alumno de la Escuela de Hostelería, que me conoce por haber coincidido su ingreso en la escuela con el año en que yo estaba cursando mi tercer año de cocina, durante su estancia …

            La aparición de algunos post y comentarios a éstos, en relación con la capacidad de consultores y empresas de consultoría para solucionar los problemas del turismo, me han animado a iniciar una serie de post con este título.             A través de ellos, y basado en mi experiencia personal como consultor y director de hotel, voy a tratar de manifestar mis ideas sobre el tema, con el máximo respeto a todos, pero sin renunciar …