¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

Analizando las causas del nuevo cambio de paradigma del mercado hotelero             Este post está formado por lo que iba a ser un comentario en DIRECTOR DE HOTEL: NUEVAS NECESIDADES PARA UN NUEVO PARADIGMA DE INCERTIMBRE Y MAYOR COMPLEJIDAD, Publicado por ArturoCuenllas el 6 de Febrero de 2012, en el que se ha generado un interesantísimo debate, en 42 comentarios, a lo largo de los días 6 al 11, interrumpiéndose el “feed back” en esa …

Peripecia formativa de un  Director de Hotel.             El contenido de este post, ha sido un comentario en respuesta a las dudas sobre los estudios de turismo, de estudiantes y graduados en busca de una oportunidad, los comentarios en distintos post sobre el mismo tema me ha dado la idea de que podría ser el inicio de una serie de post sobre la figura del Director de Hotel.             Para que veáis que no han …

Correspondencia sobre calidad entre un Director de Hotel y un Ingeniero CINCO Contestación al correo anterior 27/02/2005 Estimado XXXXX:                Perdona el retraso en la contestación, pero he estado unos días de viaje, y no he dispuesto de mucho tiempo para atender mi correo. No obstante ya he leído los capítulos 3 y 4, sigo considerando su trabajo muy interesante, aun cuando en algunos puntos lo pueda encontrar excesivamente teórico en el planteamiento hotelero, es …