¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

La Colección Gestión Hotelera le ofrece garantía de utilidad             No tener la máxima seguridad de que los servicios que ofrecemos a nuestros potenciales clientes, van a satisfacer sus mejores expectativas es un grave error de gestión, y con esa idea he gestionado siempre los hoteles que he dirigido, por lo que con la misma filosofía pongo a disposición del público la Colección Gestión Hotelera que durante el pasado año he comenzado a publicar en …

El turismo para un nuevo Gobierno en la España del Siglo XXI             La lectura del post Turismo, esa rubia despampanante de Joan Gou publicado el día 20 de diciembre de 2011, y los comentarios aparecidos en el mismo, a lo largo del día siguiente, me impulsaron a escribir un comentario, que incluí en aquel post y que forma parte del contenido de éste.             Hoy  29 de diciembre Esther ha publicado el post El …

Política de precios y Revenue Management - CUATRO Viene de: Política de precios y Revenue Management - TRES             El autor del artículo en el que basamos esta serie de post es D. Fernando Gallardo, que lo publicó en la sección VIAJES del periódico EL PAIS el domingo 26 de septiembre de 1993, como podréis verificar hace algo más de dieciocho años, sin embargo cualquiera, podría pensar que ese artículo había sido escrito a lo …

Política de precios y Revenue Management - TRES Viene de: Política de precios y Revenue Management - DOS                 Si le ha interesado el contenido de los post anteriores, podemos seguir analizando lo que se escribe en el artículo al que se hace referencia en los mismos, continuando con otras interesantes aportaciones del autor de ese artículo:                 “Renta de situación llaman a esto los economistas para explicar por qué los precios se multiplican por …

Política de precios y Revenue Management - DOS Viene de: Política de precios y Revenue Management - UNO                 Si le ha interesado el contenido del post anterior, podemos seguir analizando lo que se escribe en el artículo al que se hace referencia en el mismo, continuando con el final del contenido de uno de los párrafos que habíamos incluido en aquel:                 “Hay que acabar con los precios para listos y los precios para …

La rentabilidad no depende del modelo de establecimiento, sino de su gestión             El pasado 11 de abril de 2011 Arturo Crosby escribía el post Hoteles, casas rurales,...¿Son realmente rentables?, iniciándose un interesante intercambio de puntos de vista, #1 LUNACANDELEDA, #2 forumnatura, #3 Puravera, #4 CHEMA, #5 forumnatura, #6 royortiz, #8 Puravera, #10 Puravera, #11 forumnatura, #12 LUNACANDELEDA, en los que intervine en comentario #7 en el que escribo:             “Estimado Arturo, nos haces la pregunta del millón, yo más que preguntar si son rentables …

Alternativas a la explotación hotelera en propiedad                Regresando a mi casa, en la tarde del 28 de septiembre de 2010, oigo en la radio del coche la noticia de que el Hotel Pelicanos Ocas de Benidorm con 794 habitaciones y tres estrellas ha sido vendido por Sol Meliá en 73 millones de euros, de acuerdo con la aseveración con la que se inicia el post Las características de un hotel, condicionan su estrategia y …

La mejora de competitividad en el turismo no se  alcanza con precios bajos             Al convocarse el VII FORO TURÍSTICO BUSCANDO LA COMPETITIVIDAD publiqué los post: Sentimientos que afectan a la competitividad de nuestro turismo Analicemos la competitividad española para el turismo del Siglo XXI             Estando limitada la participación a dos posts por usuario en el punto 3 de la convocatoria del Foro, seguiremos tratando tan importante tema para el futuro de nuestro turismo …

Cada día entiendo menos como se gestionan algunos hoteles en el siglo XXI                Cada día entiendo menos cual es la labor de cada uno de los muchos puestos directivos y de gestión en un establecimiento hotelero moderno, ya nada es lo que era, hace cincuenta años la mayoría de hoteles tenían un Director, que en algunos casos, hasta sabía para que le habían contratado, y que su misión, consistía en obtener un razonable beneficio …

PRESENTACIÓN DE LA COLECCIÖN GESTIÓN HOTELERA             Hace tiempo que me han sugerido que publicase en formato libro alguno de los cursos que he ido impartiendo a lo largo de los últimos cuarenta años, así como artículos que se iban publicando en algunos medios de comunicación profesionales, y en los últimos años en post de mi blog en esta Comunidad y en las de “Directores de Hotel” y “Turismo 2.0”.             A lo largo del …