¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Sexta parte  Viene de: ¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Quinta parte ¿Ante la situación que vivimos, quién nos puede ofrecer lecciones prácticas de economía?             Con este post damos por cerrada esta serie derivada del post La venta del última hora de los hoteles en tu teléfono móvil, publicado por …

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Quinta parte Viene de: ¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Cuarta parte             A continuación vamos a concluir esta serie basada en los comentarios realizados en el post La venta del última hora de los hoteles en tu teléfono móvil, con la respuesta al comentario #24 CHEMA, y las conclusiones a las …

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Cuarta parte Viene de: ¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Tercera parte             En esta cuarta parte seguimos con los comentarios que hice en el post La venta del última hora de los hoteles en tu teléfono móvil, en ampliación de respuesta o aclaración a los que otros usuarios realizaron en …

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Tercera parte Viene de: ¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Segunda parte             Seguimos en esta tercera parte con los comentarios que hice en el post La venta del última hora de los hoteles en tu teléfono móvil, en respuesta o aclaración a los que otros usuarios realizaron en el mismo, …

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Segunda parte Viene de: ¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Primera parte             Continuamos en este post con los comentarios que hice en el post La venta del última hora de los hoteles en tu teléfono móvil, en respuesta o aclaración a los que otros usuarios realizaron en el mismo, ya …

¿Es compatible la rentabilidad de un hotel con su enfoque comercial a la plena ocupación? Primera parte             La importancia que han adquirido las nuevas tecnologías en cualquier aspecto de la comercialización hotelera, no son discutibles, sin embargo si pudiera ser discutible y al menos matizable la forma en la que las mismas son utilizadas por algunas empresas, sobre todo si se pretendiese ver en tan importantes herramientas la panacea universal o el bálsamo de …

La rentabilidad no depende del modelo de establecimiento, sino de su gestión             El pasado 11 de abril de 2011 Arturo Crosby escribía el post Hoteles, casas rurales,...¿Son realmente rentables?, iniciándose un interesante intercambio de puntos de vista, #1 LUNACANDELEDA, #2 forumnatura, #3 Puravera, #4 CHEMA, #5 forumnatura, #6 royortiz, #8 Puravera, #10 Puravera, #11 forumnatura, #12 LUNACANDELEDA, en los que intervine en comentario #7 en el que escribo:             “Estimado Arturo, nos haces la pregunta del millón, yo más que preguntar si son rentables …

Nuevo enfoque a la comercialización hotelera: Enfoque a la rentabilidad de la comercialización hotelera. UNO             El enfoque a la rentabilidad, se basa en un principio que choca frontalmente con los conceptos utilizados hasta el momento por la industria turística en general, y la hotelera en particular, bajo el equivocado eslogan, que he oído desde los inicios de mi vida profesional, de “HABITACIÓN VACÍA, HABITACIÓN PERDIDA” y que ante los resultados que detectaba en todos …

 Capítulo   1.- Que pretendemos conocer al confeccionar el presupuesto            Lo primero que tenemos que considerar al acercarnos a esta temática, es: - ¿Qué queremos conocer?- ¿Cuales son nuestras necesidades de información?            La respuesta a estas dos preguntas nos pueda permitir garantizar la rentabilidad de la empresa que dirigimos.                                      Solamente el conocimiento de las necesidades de información, nos va a permitir diseñar la plantilla de presupuesto útil a nuestros fines, que no son otros que los …

INTRODUCCIÓN          Durante años he venido desarrollando una técnica y herramientas de gestión de eficacia demostrada en cuantos establecimientos he dirigido, habiendo impartido cursos sobre la misma, con alta valoración por parte de los participantes en los mismos.           En este caso he pretendido desarrollar un boceto muy elemental de lo que puede aprenderse en los cursos: Como garantizar la rentabilidad de hoteles y restaurantes a través de técnicas presupuestarias y El punto muerto en la …