¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I

  ¿CON QUE MODELO DE COMERCIALIZACIÓN SE IDENTIFICA MAS TU HOTEL, EL DE BAZAR CHINO DE “TODO A 100” O EL DEL MODERNO Y TECNOLÓGICO “IPHONE”? UNO              La lectura del post Los precios en turismo y El IPhone 4 Publicado por javierjimenez el 28 de Junio de 2010, me impulso a redactar un comentario, que según escribía, parecía pedir más contenido y explicación, para poder expresar todo lo que sentía frente a la frase “Todo …

 CUANDO VENDER MÁS SIGNIFICA GANAR MENOS 5 de marzo de 2004             El pasado sábado 28 de febrero de 2004 apareció en el periódico EXPANSIÓN un artículo promocional de la campaña que estaba haciendo sobre las entregas de Executive Review en este caso de (La gestión de precios “Venta a venta”) que se entregaría con el número del siguiente lunes. “Ganar por arriba” “Una subida de precios del 1% puede incrementar un 8% el beneficio …

La imagen de Benidorm   20 de febrero de 2005               Periódico INFORMACIÓN del domingo 20 de febrero de 2005, en primera página y letra de gran formato “Starwood excluye Benidorm de su publicidad por cuestión de imagen" “El proyecto se ideó para abrir las puertas al turismo de lujo en la ciudad”             Y en un recuadro se remarca  “La cadena anuncia que estará ubicada en otro municipio para no asociarse al “turismo de masas””               …

 Sobre la teoría y las prácticas de gestión empresarial en el mundo turístico.   Desde que hace una semana encontré Turismo 2.0 voy navegando, en busca de temas de interés y lo he sentido por el spot de Juan Sobejano ¿Existe la empresa abierta turística? Ante la consulta de Julen Iturbe: ¿Qué es una empresa abierta?  Julen lo resume: organización en red, emergencia y poca planificación clásica, uso de tecnologías de la web 2.0, personas con pasión …

  La aparición del post El Revenue Management Madrileño (2001-2009) me ha animado a incluir el contenido de este post, en comentario al mismo, y considerando la importancia del tema a utilizarlo como nuevo post, en busca de ampliar el ámbito de discusión sobre este sensible tema. Con independencia de la credibilidad de los datos en que se apoyan los gráficos de este post, creo que el mas interesante de todos ellos, es el primero que marca …

 Este es un ejemplo de la propuesta que se hace dentro del plan estratégico de gestión de una empresa hotelera, que define en su perfil voluntad de crecimiento.Como empresario: ¿Cambiarías algo en esta propuesta?Como estudiante: ¿Te gusta esta programación?CONTRATOS EN PRÁCTICAS            Supuesta la existencia de una voluntad de crecimiento de la empresa, sería importante poder garantizarse la disponibilidad de personal cualificado, mediante su promoción curricular dentro de la propia empresa.          A los efectos de cubrir dicho …

SEGUIMOS CON LA DIRECCIÓN                Director Comercial, Director de Ventas, Director de Relaciones Públicas, Revenue Manager, Director de Personal, Director de RRHH, Director de Compras, y cuantos títulos más alrededor de la palabra Director o en relación con ella, cuanta teoría a su alrededor, y que poca práctica en la mayoría de casos.                 En muchos casos, la palabra Director para comenzar la titulación de un determinado puesto de trabajo, es una sutil forma …

  ¿QUE INFLUENCIA TIENE ELPERSONAL EN LA GESTIÓN DE INGRESOS O “REVENUE MANAGEMENT"? “B”   Analicemos la figura del Director de Hotel             ¿A dónde queremos llegar? Simplemente a admitir que un hotel o restaurante, empresas de servicio donde las haya, y fundamento de la primera industria de España, además de sus activos materiales, no siempre bien cuidados y atendidos, dispone de otros activos EL PERSONAL normalmente mucho mas descuidados que los anteriores.             En la …

 Las tres etapas de la relación Director de Hotel – Empresa             Este post esta basado en el comentario #7 campo_seoane incluido en el siguiente linkhttp://comunidad.hosteltur.com/post/2009-05-09-siento-verguenza-ajena            Estoy tratando de crear una serie de post sobre la figura del Director de Hotel, pero las interesantes aportaciones que en post y comentarios que sobre los mismos van saliendo, condicionan en mas de un caso el contenido y el orden en que pudiera ser interesante que aparecieran, así …

ERRORES DE PLANTEAMIENTO EN MARKETING               Con este post, quiero complementar mi anterior comentario #19 campo_seoane en el post HABITACIONES A 1 EURO: BUEN O MAL MARKETING PARA EL SECTOR?, Publicado por carlos el 9 de Mayo de 2009             La primera lección de “marketing” me la dio mi padre, cuando empecé a trabajar a su lado en un negocio familiar de hostelería en 1.950, y en España, no se si en el mundo, todavía …