¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? I
En este blog se pretende abrir un debate sobre la necesidad o no de cambios en el modelo de gestión del sector hotelero, con especial atención a la forma en que se práctica el Revenue Management en esta industria.
Buscar trabajo para mayores de cuarenta años. El día 1 de mayo de 2011 escribí un comentario en el post “Bolsa de Trabajo” de José Sanz Alberola, en la Comunidad Directores de Hotel, en la que ofrecía la posibilidad de estudiar un proyecto en el que he trabajado muchos años y que no he puesto en marcha, porque hasta que me jubilé en el año en que cumplía 66 …
LA ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (Segunda parte) Departamento de Pisos, Limpieza y Lavandería (Dos) Viene de: La organización del personal en establecimientos hoteleros. (Primera parte) Diferentes esquemas de organización en hoteles con comportamientos de ocupación estables. LA ORGANIZACIÓN EN HOTELES DE ZONAS TURÍSTICAS: En hoteles turísticos con ocupaciones bastante estables a lo largo de la semana y aumento de las mismas en el fin de semana, consideraremos el sábado como día …
LA ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (Primera parte) DEPARTAMENTO DE PISOS, LIMPIEZA Y LAVANDERÍA Desde que el pasado 25 de septiembre Mar Torres colgó el post, EL ROMPECABEZAS DE LA REPARTICION DE TRABAJO estuve tentado de ampliar la información del mismo, en un nuevo post, en mi blog ¿Necesitan los Hoteles Españoles un cambio del modelo de gestión?, tentación que se ha intensificado con la lectura de los post BAJAS LABORALES …