Cada día, una historia

 Hola a todos! Ahora verdaderamente sí que puedo decir que  ha pasado toda una eternidad desde mi último post...Pero es que lo que he leído hoy no se puede quedar sin comentar, sobre todo en esta comunidad donde, desde mi punto de vista, se busca que los valores de calidad turística e imagen de marca imperen en todo momento. El tema nace a través de un artículo de la ya conocida gaby castellanos donde explica el …

Hola a todos! Tras mi desaparición tras exámenes, llevo ya unos días con ganas de escribir acerca de una aplicación que he descubierto hace poco, y a la que realmente creo que la hostelería en particular le puede sacar mucho jugo: Foursquare. Para los que no sepais de que va ésto (que no sereis muchos :P) Foursquare es una aplicación para teléfonos móviles: Android, Blackberry e IPhone que emplea las herramientas de geoposicionamiento de la …

Durante estos últimos días hay algo que realmente me está preocupando más que mi calendario de exámenes (es eso normal??) y es: ¿cómo me organizo para FITUR???? Las bases están claras, optimizar el tiempo lo máximo posible, pero ¿y eso cómo se hace?Tengo que comentaros, como habréis podido intuir por mis preguntas "exitenciales", que es el primer año que asisto a FITUR por mi cuenta y bueno, digamos que, a pesar de ser en el …

 Tras la presentación anterior os comento el artículo que más me ha llamado la atención hoy (debería estar estudiando :S). :PEl artículo trata de la nueva campaña de la marca Pepsi : REFRESH PEPSI. Refresh es una campaña en la que la gente puede crear y votar ideas para mejorar el mundo. Los usuarios envían proyectos comunitarios, otros usuarios los votan y aquellos con más votos obtienen fondos para llevarse a cabo. En ella  tiene …

 Hola! Este es mi primer post como, de momento, "futura profesional" del sector hostelero. Ya me va quedando poquito (si todo sale bien) en cosa de 4 meses estaré preparada para abandonar una escuela (Centro Superior de Hosteleria de Galicia) que me ha acogido durante los últimos 5 años.  La curiosidad y fundamentalmente mi motivación por adentrarme en un mundo que me llama mucho la atención, me ha llevado a introducirme en esta comunidad, y en …