PAZ

Desde hace unas semanas, el grupo "VOL-OPTENSES" (voluntarios tur铆stico-culturales mayores de Huete) est谩 inmerso en una nueva acci贸n formativa de cara a mejorar su capacitaci贸n como responsables de la acogida tur铆stica en este pueblo de La Alcarria de Cuenca.Una formaci贸n que iniciaron en 2003 y de la que, como responsable, me siento especialmente satisfecha a nivel profesional pues en materia de Educaci贸n聽no hay nada que tenga m谩s fuerza que la motivaci贸n y esta veintena de …

Precisamente ese "no me gusta, est谩 verde"聽de la zorra que no pod铆a alcanzar las uvas es igualmente justificaci贸n para tantos "profesionales tur铆sticos" que, ciertamente, nada se esfuerzan por serlo y nada en formarse.Mucho menos si, adem谩s, de tiempo que suponen pierden cuando es para in-formaci贸n, les cuesta聽 su dinero.Me explico: marcho ma帽ana a Barbastro al II CITE y, aprovechando, al Encuentro Gastronomicum 2.0Pues bien,聽siendo 茅sta en la que tengo mi residencia de derecho la regi贸n …