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En HOSTELTUR informamos hoy que la hotelera InterContinental creará 33.000 empleos en Oriente Próximo y África en los próximos tres años, debido a la apertura de medio centenar de establecimientos. Hace tres años tuve la oportunidad de asistir a un congreso sobre nuevas perspectivas del turismo en África, que no se celebraba en dicho continente, sino en Ginebra, Suiza. El evento dejó clara la existencia de dos Áfricas, separadas por el desierto del Sáhara. La del norte, …