Erase una vez... un hotel

Aunque por el título de este post así lo parezca, no voy a hablar de historia, sino de futuro.Más concretamente del futuro de la hotelería en Francia, que en breve podría vivir una pequeña revolución de un coste estimado en 10.000 millones de euros. Esta pequeña revolución no es, ni más ni menos, que la renovación del sistema de clasificación hotelera en el país, y que supondrá la creación de la categoría 5 estrellas.Hervé Novelli, …

Hace un par de días escribí una pequeña reflexión sobre los efuerzos que se están haciendo en los hoteles para mejorar su accesibilidad para personas con discapacidades físicas o sensoriales, y el largo camino que todavía queda por recorrer.Hoy ha llegado a la redacción una nota del Hotel Antequera Golf que me ha hecho pensar en otras "barreras" (esta vez con comillas) que todavía quedan en pie y que habría que derribar para que los …

Cuando se habla de accesibilidad en los hoteles lo primero que viene a la cabeza es la presencia de rampas y de pasos amplios, es decir, todo lo relacionado con la accesibilidad desde una silla de ruedas, dejando de lado otras discapacidades que siguen encontrándose con múltiples barreras. Recientemente Lopesan ha querido dar un paso más con la creación de cartas en braille para sus restaurantes, no sólo en español, sino también en inglés y alemán. Son …

El estudio de MKG Hospitality sobre la presencia de grupos y marcas hoteleras en Europa deja patente el enorme desarrollo que las cadenas de hoteles económicos están teniendo en Europa.El crecimiento de un 17% de Travelodge, de un 11% de Premier Inn, el 9,9% de Holiday Inn Express o el 8,4% de Etap son sólo algunos ejemplos. En España recientemente Sidorme ha anunciado un importante plan de expansión que supone quintuplicar su oferta en cuatro …

Después de mucho trabajo y, sobretodo, mucha ilusión la comunidad Hosteltur comienza a funcionar. No voy a ponerme a explicar como hemos llegado hasta aquí, Esther ya lo ha hecho en su rincón. Sólo decir que esta nueva faceta de Hosteltur está abierta a todo aquel que desee participar hoy en la 'comunicación para el turismo del futuro'.

Cada vez más las hoteleras españolas están demostrando su fortaleza internacional en otros segmentos fuera del sol y playa.Los destinos europeos se están conviertiendo en el nuevo terreno de juego de muchas cadenas, algunas de las cuales se están posicionando entre las más importantes de la UE. Sin embargo en muchas ocasiones me da la impresión de que se trata de operaciones que, pese a suponer un ligero en las tendencias inversoras hoteleras, siguen teniendo un …

El estudio sobre las transacciones en el mercados hotelero europeo de HVS demuestra la importancia que las compañías especializadas en inversiones hoteleras está adquiriendo para el sector. Desde 2003 el volumen de transacciones cubierto por este tipo de compañías no ha dejado de crecer. Si hace cinco años las empresas de inversión hotelera movieron alrededor de 150 millones de euros, en 2007 esta cifra se ha multiplicado por 10. Esta tendencia supone una mayor flexibilidad para las …

No llevo mucho tiempo profundizando en el mundo de la hotelería, pero desde hace unos años no deja de sorprenderme la reticencia de las hoteleras españolas por entrar en ciertos destinos que sin duda se convertirán en algunos de los más deseados del planeta.La sorpresa es aun mayor conociendo lo que estas mismas cadenas han conseguido en zonas como el Caribe, donde son referentes para el resto de hoteleras internacionales. Entiendo que la enorme experiencia …