Hola a todos acabo de publicar un post en miblog y creo que os puede interesar. Es relativo a la formación del nuevo plan avanza para profesionales en activo de pymes turísticas españolas. Comienza en enero 2010.

http://comunidad.hosteltur.com/post/2009-12-24-...

Un saludo y felices fiestas

Hola confieso que el término hostelero no me acaba de convencer, me quedo con el inglés de Hospitality Management, aunque cuando lo traducimos al español se nos queda rarillo "Gestión de la Hospitalidad". En algunos foros se produce cierta tensión entre los términos hostelería y hotelería, dado el primero al abarcar el segundo genera algún problemilla, más de posicionamiento que de fondo. Por ello me inclino en español por hablar de Hotelería y Restauración, aunque ...

Hola confieso que el término hostelero no me acaba de convencer, me quedo con el inglés de Hospitality Management, aunque cuando lo traducimos al español se nos queda rarillo "Gestión de la Hospitalidad".

En algunos foros se produce cierta tensión entre los términos hostelería y hotelería, dado el primero al abarcar el segundo genera algún problemilla, más de posicionamiento que de fondo. Por ello me inclino en español por hablar de Hotelería y Restauración, aunque el segundo término frente al de F&B es también algo limitado.

Creo que es una buena idea generar el grupo, aunque ya había uno (con poco movimiento a decir verdad) denominado Formación en Hostelería.

Convendría dinamizar uno cualquiera de los dos sobre todo con contenidos y aportaciones. Yo he andado un poco complicado pero contar con ello.

Saludos

Carlos (www.florida.es/uhpvformacion)