Grupo que pretende tratar sobre la Gestión Hotelera desde la perspectiva de una gestión enfocada a la rentabilidad en lugar de hacerlo hacia la ocupación, señalando las diferencias existentes entre ambos enfoques.

Aquí iré incoporando varios tests que he ido confeccionando en mis más de 40 años en la gestión y formación de hostelería que creo pueden ser muy útiles a los profesionales para conocer su capacidad en un momento dado y ayudar a los empresarios y jefes de RR. HH. para facilitarles conocer con mayor exactitud las capacidades de los solicitantes. Se admiten comentarios y críticas, pero, por favor procurar que sean constructivas. Esto quiere decir que ofrezca una alternativa: esto no pero esto otro sí. O esto no porque (dando una explicación objetiva de porqué no). Gracias por vuestra colaboración. Saludos, Eduardo Martínez

Grupo para compartir experiencias como alumnos en prácticas, intereses y recomendar posibles destinos