Hola Carlos. Vecinos en el hemisferio sur, coterráneos ibéricos en el norte. Soy argentina viviendo en Barcelona.
Quería preguntarte si conocés grupos indígenas o comunidades rurales-agrícolas locales que se dediquen al turismo como actividad económica complementaria. Hice una investigación para el área de los Valles Calchaquíes en Salta, Argentina, pero no encontré info de Chile.
Saludos.

Hola, como en este grupo -más bien silencioso, todo hay que decirlo... Hay algún chileno, os paso un link de un pueblito de lo más entretenido de Chile, del que me he acordado en una entretenida conversación con Esther relativa a mi cocina fusión en Chile entre la Caldereta Menorquina + el congrio dorado, la jaiba, y la greda chilenas.

El pueblo se llama Pomaire.

http://www.todoamano.cl/portales/pubTodoamano/s...

Saludos

Carlos

Hola a tod@s, me estreno en la Comunidad informándoos de un Congreso que organizamos en Valencia los días 3 y 4 de abril.

www.florida.es/congresoturismorural

Os esperamos

Carlos