Don Manuel, fue un placer conocerle personalmente en el foro Exceltur. Espero seguir leyéndole por aquí!! Un abrazo :)

Hola Manuel,

he leido su post destacado y le felicito. Me parecen muy interesantes los dos que ha escrito, por eso me gustaría tenerle entre mis contacto para así poder leerle, sin riesgo a no enterarme.
gracias,
magdalena

Hola Manuel, su artículo "Contribución del turismo al PIB" ha sido seleccionado como el post destacado de la Comunidad Hosteltur en portada. Gracias por su aportación a la Comunidad. ¡Un cordial saludo!

Apreciado amigo y colega Campo Seone. Sin duda, al leer su comentario, al Post de Paz, sobre formación, "una necesidad o una utopía", debo reconocer que no hice comentario y alusión a la Escuela Nacional de Hostelería, ayer en mi presentación, porque mi breve semblanza histórica, por causa del objetivo de la jornada, trataba de apoyar y estimular la enseñanza universitaria en turismo, ante el abandono histórico de la formación turística en ese nivel. La ...

Apreciado amigo y colega Campo Seone.

Sin duda, al leer su comentario, al Post de Paz, sobre formación, "una necesidad o una utopía", debo reconocer que no hice comentario y alusión a la Escuela Nacional de Hostelería, ayer en mi presentación, porque mi breve semblanza histórica, por causa del objetivo de la jornada, trataba de apoyar y estimular la enseñanza universitaria en turismo, ante el abandono histórico de la formación turística en ese nivel.

La escuela Nacional de Hostelería, siempre fue para mi un referente. Ubicada en el recinto de la Casa de Campo de Madrid, siempre la valoré y la promoví con mi palabra, en tantas escuelas de hostelería internacionales en las que tuve que intervenir. Por tanto,ayer no la olvidé. No hubo, ignorancia, descuido o desinterés, ya que en mi persona, siempre ha existido el deseo de difundir, comentar y realzar el excelente papel que desarrolló dicha escuela, como eje de la formación hostelera en España; especialmente en los años sesenta y setenta.

Incluso durante mi período de Director de la EOT, tenía responsabilidad académica sobre sus estudios, y siempre me parecieron sus directores personas entregadas por vocación y pasión a su mejora.

Recuerdo con nostalgia tantos excelentes directores de hotel que salieron de sus aulas, que han sido ejemplo de trayectoria inigualable. Muchos serían los nombres de sus profesores que recuerdo con verdadero cariño, pero porque son tantos, no me atrevo a citar, por no mencionar a muchos que hoy y ayer fueron la escuela y el modelo, que ha hecho posible nuestro turismo.

Asimismo, también han sido varios centenares de directores de hotel, los que entregados a su formación en la ENH, crearon una filosofía de servicio y dedicación al cliente, que hoy lamentablemente, casi no existe.

Mucho sería lo que desearía escribir sobre la Escuela, conocida como la escuela de la casa de campo, y pienso que el mejor homenaje, es conseguir que las autoridades, conozcan su historia y sus logros, para conseguir de nuevo, revitalizarla y elevarla al conocimiento de todos los que sienten el turismo.
Un cordial saludo

Muy correcto su blog, el cual agradezo sinceramente, pero no creo, que mi papel fuera artífice en el proceso de introducción de los TET en el año 1967.
Ahora espero, que poco a poco, la enseñanza o formación superior en turismo sea reconocida.
Manuel Figuerola

Apreciada Esther: He leido con verdadero interés su post sobre las aerolíneas, lectura que me ha hecho recordarla, durante los cinco vuelos, que he debido realizar durante esta semana. Verdadera aventura, que me genera la duda, de si debo decir "he sufrido" o quizás "he disfrutado", como parece ser que las compañías aéreas piensan o imaginan que sus servicios producen. No cabe duda, que el turismo progresa aún a pesar de los servicios aéreos, pero ...

Apreciada Esther:
He leido con verdadero interés su post sobre las aerolíneas, lectura que me ha hecho recordarla, durante los cinco vuelos, que he debido realizar durante esta semana. Verdadera aventura, que me genera la duda, de si debo decir "he sufrido" o quizás "he disfrutado", como parece ser que las compañías aéreas piensan o imaginan que sus servicios producen.
No cabe duda, que el turismo progresa aún a pesar de los servicios aéreos, pero ello se debe a que los turistas son verdaderos masoquistas.
Sin duda, mi anecdotario narrando mis experiencias en los aviones, después de 50 años volando, habiendo dado la vuelta al mundo 150 veces y de haber viajado 400 veces a América del Sur, avala plenamente su post.
Por lo que la felicito por su acierto y sentido del realismo.
Muchas gracias por su artículo
Manuel Figuerola