Hola a tod@s, me llamo Fernando y soy una de las personas encargadas de la organización del II Congreso de Innovación en el sector hotelero. Este congreso da continuidad al celebrado el año pasado, y que tan buena acogida tuvo en el sector.
El congreso servirá para mostrar al sector todas las novedades que pueden aplicar a sus negocios. Herramientas como el Revenue Management tendrán gran protagonismo en estas jornadas. Travel 2.0, comunidades, Comercialización de productos, Maridaje de productos, serán algunos de los temas que también abordaremos en estas jornadas.
Desde aquà animo a todos a aportar ideas y temas que se puedan tratar en cualquiera de las mesas que componen el congreso.
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Hola Fernando!
Hosteltur estará allÃ. Seguro que van a ser unas Jornadas interesantes para todos, tanto por la temática de actualidad como por el aspecto práctico que tiene cada uno de los temas.
Para mÃ, lo interesante de Jornadas como ésta es, por un lado, la utilidad práctica que tienen para el sector y por otro, el hecho de ser eventos donde uno se hace a la idea de en qué punto se encuentra el sector y cual es la tendencia que está tomando.
Una tendencia ligada necesariamente a la innovación y que se traduce en nuevos retos y oportunidades.
Un saludo
Hola Fernando, cuando será este congreso y que es necesario para asistir?? Me gustarÃa tener mas info al respecto.
Gracias
Hola Fernando, ánimo que ya sabemos lo que cuesta organizar estos eventos, pero también es una tarea siempre apasionante.
Me adhiero a lo que dice Blas, cuéntanos algo del II Congreso (con los 7 interrogantes básicos contestados ya tenemos para abrir boca).
Suerte!
Carlos Gómez
Fernando, creo que un tema que debe tocarse en este tipo de organizaciones debe ser el de los sellos de calidad y la reputación on-line. Juntos o por separado.
El congreso, según tengo entendido, será en Gijón los dÃas 10 y 11 de junio. ¿Es asÃ?
Saludos
Hola a todos, el congreso se celebrará los dÃas 10 y 11 de junio en Gijón. En la web www.unionhotelera.com hay información del congreso con el programa, formulario de inscripción etc. Si alguno está interesado en asistir, como usuario de esta comunidad, está invitado, no tendrÃa que pagar la cuota de inscripción. SerÃa genial poder contar con gente que diera su opinión y generara debate con los ponentes. Para adelantaros un poco los contenidos, hemos dividido el congreso en 5 mesas, cada una de ellas sobre un tema distinto. Revenue Management. Donde contamos con representantes de cadenas hoteleras y empresas de gestión de Revenue.
Innovación Gastronómica. Donde estará el Campeon del mundo de corte de Jamon, para realizar la armonización del Jamón de Bellota y la sidra.
Web/travel 2.0. con Jimmy Pons, Tirso Maldonado y Magadelena Camps (Hosteltur)
Innovación en la gestión hotelera, con Alvaro Carrillo director del Instituto Tecnológico Hotelero.
Comercialización de Producto, Con Martà Sabriá y José Luis Castillo, que nos hablarán de dos conceptos de producto que tienen en sus establecimientos.
con esto intentamos cubrir todas las áreas de la innovación que pueden afectar a un establecimiento hotelero, y que complementan a los temas ya tratados el año pasado en el I Congreso.
Hola Fernando, asà me gusta predicando con el ejemplo, si allà estaremos con un poco de storytelling, intentando que sea práctico y util para los que esten en este congreso. Nos vemos en Gijón... con un buen puñado de sorpresas ;-)
Hola Fernando!
Creo que en cuanto a innovación deberÃa tratarse la utilización de energÃas renovables y la optimización energética, el ahorro y demás. Pronto va a subir la tarifa de la luz de una manera importante y esto aumentará los gastos del sector.
Te invito desde aquà a formar parte del grupo Turismo Sostenible de esta comunidad.
Bienvenido!
Ufff, ¡Qué envidia! Lamentablemente el 10 de junio, es como quien dice mañana y Gijón anda lejos de Valencia.
¡Otro año que me lo pierdo! En la UH de Asturias (la de Valencia también se llama Unión Hotelera, por cierto, buen nombre) os estáis moviendo muy bien.
Siento Magdalena, Jimmy & Co. no ir, lástima, pues me imagino que la gastronomÃa asuturiana será la guinda de un congreso estupendo.
Disfrutar y, para los que no vamos, colgar cosillas (videos...)
Suerte a Fernando y a todos..
Carlos
Enhorabuena a Fernando y a todo el equipo de la Unión Hotelera, tanto por la organización, el resultado como, sobre todo, por el trato recibido.
Un saludo a todos!
Os pongo aquà un enlace http://www.flickr.com/photos/comunidadhosteltur... para que veáis fotos del evento, aunque son muy poquitas pero, bueno, Fernando seguro me pasará alguna más y las colgaré. Veréis a Tirso en directo con su chaqueta de viajero, dirÃa yo de "viajero profesional" y a Jimmy en plena exposición.