La innovación se presenta como una de las grandes lÃneas estratégicas que tiene el sector para continuar siendo competitivo, sobre todo en tiempos difÃciles.
Esta semana el programa de HOSTELTUR TV tratará de adentrarse en el verdadero significado del término innovar y en todos los aspectos que influyen en su éxito como herramienta competitiva, como el factor humano o las nuevas tecnologÃas.
Los invitados a la tertulia donde trataremos de este tema serán:
Mariano Sacristán, presidente de Turistec
MatÃas Mut, director general de Servicios Centrales de Hotetur
Ãlvaro Carrillo, director del ITH
Pere Oliver, director general de I+D+I Govern Balear
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¿Queréis plantear alguna cuestión a nuestros invitados? ¿Hay algún aspecto relativo a la innovación que os gustarÃa poder aclarar a partir de este debate?


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Precisamente en las Jornadas del ITH sobre Innovación de la semana pasada en Palma, dos ditinguidos ponentes: el director General de Iberostar y el director de IT de Sol Meliá insistÃan en la necesidad de apostar por la innovación como mejora de la eficacia en la gestión global, como herramienta diferenciadora frente a la competencia, y como apuesta por la supervivencia de la empresa. En denitiva, se hablaba de una apuesta inevitable para el posicionamiento y éxito de cualquier empresa, en nuestro caso del sector turÃstico. De la misma forma, consideraban fundamental una apuesta convencida y apoyada por altos mandos.
RemarcarÃa también que sobre el hecho de que la innovación en ningún caso debe entenderse como un gasto sino como una INVERSIÓN!
Una de las cosas que me quedaron muy clras despues de asistir a las jornadas del ITH es que si una empresa no innova lo tiene muy dificil para sobrevivir. Por eso, aunque supongo que será uno de los temas de la tertulia, serÃa muy interesante que explicaran los efectos que la no innovación puede tener en empresas pequeñas y medianas, que en principio son las que lo tienen más complicado para subirse al tren de las nuevas tecnologÃas, y las soluciones que existen para ellas.
Otra de los temas que surge cuando hablamos de innovación es la dimensión de la empresa que la va a desarrollar. En muchas ocasiones se piensa que sólo las grandes empresas pueden invertir en innovación porque para las pequeñas no es rentable, pero esta concepción es errónea, ya que existen múltiples estrategias que las pymes pueden poner desarrollar, incluso a veces mejor que las grandes compañÃas. Las empresas deben tomar conciencia de la importancia de innovar para ganar competitividad, y algunas ya se están subiendo al carro.
En las jornadas del ITH en Palma Jimmy puso ejemplos de cadenas que han apostado por crear comunidades en las que se generan comentarios y opiniones alrededor de su propio producto, como una forma de innovar y de aprovechar las oportunidades de la red.
Buena idea, Xisca, la verdad es que quizá la visión del panorama que se les presenta si no se deciden a innovar puede ser muy persuasiva. Para muchos innovar es sinonimo de gastar y por eso le huyen, pero tienen que saber que es mucho más que eso y que no se le puede volver la espalda. Cualquier negocio, para sobrevivir a tenido que adaptarse a los cambios, tanto ahora como hace cuatro siglos, lo que pasa es que ahora todo es muy rápido y hay que estar más alerta.
Yo creo que el problema es que muchas veces las pymes se acomodan en su segmento de clientela y como, en principio, la tienen segura no se preocupan en invertir en unnovación porque piensan que ya lo tienen todo hecho y seguramente esa comodidad o vaguerÃa por parte del pequeño empresario lo único que va a hacer es perjudicarle a él, a la empresa y a sus trabajadores.
Ayer se presentó un informe, elaborado por el ITH y Cotec (http://www.hosteltur.com/noticias/56805_ith-cot..., que recoge casos reales llevados a cabo por empresas hoteleras. Las hay de todo tipo, desde grandes a pequeñas pasando por hoteles independientes. La idea precisamente es demostrar que también las pymes pueden innovar. Pero me parece igualmente importante el hecho de que refleja que innovación no son solo nuevas tecnologÃas. Durante las jornadas celebradas por el ITH y Segittur en Barcelona (http://www.hosteltur.com/noticias/56402_atracci..., José Guillermo DÃaz Montañés definió la innovación como “todo cambio basado en el conocimiento que genera valorâ€. Y ahà caben muchas posibilidades. Se puede innovar de muchas maneras, por ejemplo, lanzando un nuevo producto.
Haciendo la consulta en la Wiki aparece definida la Innovación como
"la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad "
La innovación consiste en pensar como se pueden hacer las cosas de otra manera...y eso no supone ningún gasto ! aparte del mental ...
Precisamente lo que comentáis es lo que hay que transmitir...