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Grupo Turismo sostenible

Blog del grupo Turismo sostenido

roberto segura

Con fecha de junio el grupo franc√©s ACCOR ha publicado y difundido en su web (en franc√©s) un informe titulado "HOTELER√ćA SOSTENIBLE. ¬ŅPREPARADOS PARA EL CHECK-IN?". En √©l se hace un an√°lisis de las necesidades y demandas de los clientes en materia de desarrollo sostenible. El objetivo del grupo franc√©s es compartir conocimiento con todos sus partenaires y con los actores de la comunidad econ√≥mica y tur√≠stica global.


Bajo la metodolog√≠a del bar√≥metro, ACCOR abre su investigaci√≥n a la sociedad: cualquier actor del sector puede solicitar participar para llevar a cabo el estudio en su pa√≠s, con la √ļnica condici√≥n de compartir gratuitamente los resultados, como hace ACCOR en esta primera entrega.


El estudio arroja una serie de datos que se pueden organizar en cuatro ense√Īanzas fundamentales:

  • el desarrollo sostenible es una preocupaci√≥n compartida por todos los clientes de la hoteler√≠a
  • nuestras expectativas de actuaci√≥n se centran en cuatro campos principales: el agua, la energ√≠a, los residuos y la protecci√≥n de la infancia
  • los clientes se reconocen como un eslab√≥n esencial de la cadena del desarrollo sostenible
  • los clientes de hoteler√≠a se declaran dispuestos a actuar y a modificar sus comportamientos

He querido citarlo aquí porque me parece que puede ser de gran interés para todo el sector. Conocer qué quieren los clientes y en qué estarían dispuestos a participar abre puertas a satisfacer dos grandes objetivos finales: servir mejor y depredar menos los recursos naturales.

Y por otro lado, encuentro tan atractiva la posible participación en el estudio... Si alguien se anima me gustaría que me lo hiciese saber.

Tags: sostenibilidad, hotelería sostenible, accor
Licencia: Reconocimiento
A√Īadir comentario 5 comentarios
Daniel Velarde

Con todos mis respetos al resultado del barometro de ACCOR, creo que el cliente espa√Īol, tiene otros intereses cuando sale de vacaciones. Al menos por el momento

Me atreveria a asegurar que un % elevadisimo haya oido nunca lo que es el turismo sostenible, como para reconocerse un "eslabon esencial" del mismo.

Y seguramente tambien estan todos dispuestos a "actuar y modificar sus comportamientos", durante los escasos 7 dias de vacaciones que disfrutaran en ese resort 4* o 5* todo incluido que han contratado (para ni siquiera salir de el), y del que poco les importa cuantas hectareas de selva hayan tenido que ser destruidas para su construccion... o donde vayan a parar aquellos desperdicios

Si vamos a generalizar, al menos en Espa√Īa queda mucho por aprender... antes de llegar incluso a crear conciencia social...

Un saludo

Escrito el 19 de Julio de 2011, hace m√°s de 2 a√Īos
Fabian Nu√Īez van Pinxteren
#2 fanuvp dice:

Buenas Daniel,
estoy de acuerdo contigo pero hasta cierto punto. Hoy en día el "movimiento green" como yo lo llamo esta de moda y las grandes cadenas (hoteleras, AAVV, TTOO) se aprovechan de ello como una nueva arma de venta.

Pero en nuestra vida cotidiana la poblacion cada vez esta mas concienciada sobre el medioambiente a pesar de la crisis que estamos sufriendo.
Reciclar y gastar menos agua y luz (también porque lo notan en las facturas) estan entre nuestras rutinas diarias.

Por lo tanto un cliente concienciado muchas veces busca marcas que se identiquen con el, y esto no es ninguna tonteria ya que muchas otras marcas como NH, Melia International Group estan siguiendo la misma iniciativa, por que ser√°?.
En definitiva todo lo que conlleva unn sello que tenga que ver con el medioambiente genera un valor a√Īadido al producto que quieras o no influye al cliente final aunque luego muchos de ellos hicrocritamente tire sus toallas al suelo cuando aun estan limpias, deje correr el agua con despilfarro,etc...
Y finalmente pienso que Espa√Īa ya no esta a la cola de la conciencia social, hemos aprendido mucho durante muchos a√Īos y esto las grandes hoteleras internacional y nacionales lo notan ya no lo solo para sus clientes sino tambien para los bolsillos de los propios hoteleros.

Muchas gracias y Roberto para cualquier cosa estaria encantado de poder compartir ideas.

Salu2

Fabian Nu√Īez

Escrito el 19 de Julio de 2011, hace m√°s de 2 a√Īos
Daniel Velarde

Que tal Fabian,

te estas respondiendo t√ļ mismo a la pregunta sin darte cuenta:

Dices: "Por lo tanto un cliente concienciado muchas veces busca marcas que se identiquen con el, y esto no es ninguna tonteria ya que muchas otras marcas como NH, Melia International Group estan siguiendo la misma iniciativa, por que ser√°?"

Efectivamente y tal como t√ļ bien dices, Las Cadenas Hoteleras simplemente estan buscando eso: Captar y fidelizar (tambien) a ese cliente concienciado que busque una marca con quien identificarse,.... porque ademas se trata de un "movimiento" que da buena imagen, crea valor a√Īadido, y encima.... al final puede llegar a disminuir costes en las cuentas al hotelero...

has dado en el clavo :-)

incluso has utilizado una palabra clave, hipocresia... (por parte de todos)

te acabo de encontrar en twitter... ;-)

saludos

Daniel

Escrito el 20 de Julio de 2011, hace m√°s de 2 a√Īos
Daniel Velarde

Hola de nuevo...

Creo que viene al caso, por aquello que hemos hablado de la conciencia social en Espa√Īa y la que se ha liado en el congreso con la corbata de un ministro, que precisamente ha explicado que nos gastamos mas en importaciones energeticas de lo que ingresamos por Turismo...

aqui el video:

http://www.rtve.es/noticias/20110720/sebastian-...

Saludos

Escrito el 20 de Julio de 2011, hace m√°s de 2 a√Īos
roberto segura

Yo estoy m√°s de acuerdo con Fabi√°n que con Daniel. La preocupaci√≥n ambiental de los consumidores va en franco incremento en todos los campos, y en turismo tambi√©n. Si la objeci√≥n de Daniel se refiere al uso del t√©rmino "turismo sostenible", y admitiendo que alguien pudiese no entenderlo (una excepci√≥n supongo, porque tampoco es un concepto tan extra√Īo), tienes que pensar que en investigaci√≥n social los sistemas de encuestaci√≥n ya prev√©n que se comprendan los conceptos para poder responder a las preguntas, l√≥gicamente. Revisando el dossier de resultados, nos encontramos con que la primera cuesti√≥n ha sido: "¬ŅHab√≠a Vd. o√≠do hablar de desarrollo sostenible?", con una respuesta afirmativa media del 74%. Se define el desarrollo sostenible y se explican las diferencias de porcentaje entre pa√≠ses, contrastando incluso con otros estudios para certificar que esa diferencia de resultados no se deba a un vicio de la encuesta. En fin, yo conf√≠o plenamente en la metodolog√≠a y en el rigor de la encuesta, aunque todo puede ser opinable.

Parece no obstante que la incredulidad (¬Ņes esa la palabra acertada?) de Daniel tiene m√°s que ver con la sinceridad de los planteamientos tanto de la industria como de los consumidores. Fabi√°n argumentaba que "un cliente concienciado muchas veces busca marcas que se identifiquen con √©l"; y Daniel le contesta que "Las Cadenas Hoteleras simplemente est√°n buscando eso: Captar y fidelizar (tambi√©n) a ese cliente concienciado". Bien, entonces, si el cliente est√° concienciado como dice Daniel, y existe un movimiento en el que nos buscamos unos a otros, ¬Ņel problema es la sinceridad? ¬ŅEse movimiento dejar√° de ser sostenible √©l a su vez, puesto que es falso, hip√≥crita o se ejecuta s√≥lo por razones comerciales? No lo creo.

Y cuando digo que no lo creo no me refiero a un art√≠culo de fe, sino a las investigaciones sociales que demuestran que va en aumento en todos los pa√≠ses. Cuando algo es falso acaba cay√©ndose, y en los √ļltimos tres meses, por no remontarnos m√°s atr√°s, tenemos ejemplos para dar y tomar.

A pesar de que me inclino más como decía por la posición de Fabián, que, resumida, vendría a decir que es positivo que exista la preocupación ambiental y que es sincera, me satisface enormemente el cambio de opiniones y me aporta el germen de la duda, de la interrogación, que es lo que hace avanzar el conocimiento. Saludos.

Escrito el 20 de Julio de 2011, hace m√°s de 2 a√Īos