David Mora

Los d铆as 23 y 24 de noviembre se celebr贸 en la ciudad argentina de Mendoza el Congreso Internacional de Turismo del Vino en el cual tuve la oportunidad de participar. Mi presencia en el evento ten铆a como objetivo la presentaci贸n de los resultados de la evaluaci贸n realizada sobre el Plan de Consolidaci贸n del Enoturismo de Argentina.

Este proyecto, financiado por el BID-FOMIN, Bodegas de Argentina, el Ministerio de Turismo y varias provincias del pa铆s, entre otros, ha supuesto un hito en el desarrollo y consolidaci贸n de este tipo de turismo en Argentina. Algunas de las Buenas pr谩cticas detectadas del Plan fueron:

• 聽Estructuraci贸n del Plan a trav茅s de mesas provinciales
• Observatorio Tur铆stico (Enoturiscopio)
• Magn铆ficas herramientas de comunicaci贸n y apoyo a la comercializaci贸n (web, banco de im谩genes, folletos, SIG)
• Creaci贸n del Departamento de Enoturismo dentro de Bodegas de Argentina

El evento nos mostr贸 varias experiencias argentinas e internacionales vinculadas al turismo del vino, clusters gastron贸micos y afines como la Ruta del Pisco en Per煤, la Ruta del Vino de Colchagua o la del Tequila y del Paisaje Agavero de M茅xico. Disfrutamos tambi茅n de ponencias sobre el paisaje enotur铆stico de la arquitecta Eliana B贸rmida, herramientas de comercializaci贸n a cargo de Google Argentina, o sobre el turista del vino americano por parte de Peter Smith de Avalon Wine Tours. Tambi茅n se cont贸 con la participaci贸n de varios representantes del Ministerio de Turismo, quienes nos explicaron la estrategia de calidad tur铆stica del pa铆s as铆 como la apuesta de Argentina por el turismo enogastron贸mico a trav茅s de su l铆nea "Argentina Gourmet". Se aprovech贸 el evento para la entrega de los distintivos a las bodegas de la provincia que superaron la evaluaci贸n del sistema 鈥淒irectrices de Gesti贸n Tur铆stica de Bodegas鈥�, impulsado por la Direcci贸n Nacional de Gesti贸n de Calidad Tur铆stica y la Secretar铆a de Turismo de la Provincia de Mendoza.聽

El Congreso cont贸 con una nutrida participaci贸n de profesionales del sector tur铆stico y vitivin铆cola de varias provincias argentinas, as铆 como participantes de otros pa铆ses como Bolivia, Brasil o Portugal.

Tras el congreso tuve la oportunidad de visitar algunas de las magn铆ficas bodegas de la zona. Si en verano pude ya visitar las instalaciones de Salentein, Ruca Mal茅n, Norton o Vasija Secreta, esta vez visit茅 el hotel tem谩tico Club Tapiz y Bodegas Trapiche. Me gustar铆a volver a destacar el gran trabajo que est谩n realizando las bodegas argentinas en la creaci贸n de productos experienciales, adem谩s de contar con unas magn铆ficas instalaciones, que incluyen en muchos casos oferta de restauraci贸n y alojamiento.

Post original en www.visionesdelturismo.com聽