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Ignacio Gil Garc铆a

Nacho Gil

Inquieto observador del sector tur铆stico y en especial del mundo del ocio y la animaci贸n del que tan poco se habla.

Ignacio Gil Garc铆a
Publicado por IgnacioGil el 1 de Marzo de 2012

La mayor铆a de hoteles vacacionales de Espa帽a externalizan algunos de sus servicios.

Seg煤n un estudio publicado en el a帽o 2005 por la Revista Europea de Direcci贸n y Econom铆a de la Empresa por T.F. Espino y Victor Padr贸n, "las decisiones de externalizaci贸n se han convertido en decisiones de una importancia relevante en la direcci贸n estrat茅gica de la empresa". "Elegir la externalizaci贸n por el ahorro de costes a corto plazo no genera los sistemas de conocimiento a largo plazo o beneficios estrat茅gicos como: un mayor acceso intelectual, una mejor oportunidad de visualizaci贸n, una mejor innovaci贸n, fiabilidad y calidad y una b煤squeda de soluciones que a帽aden valor (Quinn, James Brian 1999)"

En este mismo estudio, elaboran un cuadro en el que, despu茅s de realizar una encuesta personal a directores de 50 hoteles de Gran Canaria, determinan la externalizaci贸n real y la deseada (utilizando una puntuaci贸n de 1 a 7)

En este cuadro se puede observar que el Departamento de Animaci贸n tiene un alto grado real de externalizaci贸n pero es, incluso mayor, el deseo de externalizaci贸n por parte de directores.

La complejidad en la gesti贸n de este departamento聽debido a聽sus聽particularidades, tanto en los perfiles de su personal como en la actividad que desarrolla es la raz贸n m谩s probable por la que la externalizaci贸n se convierte en la聽opci贸n m谩s deseada. Ahora bien, se puede elegir la externalizaci贸n del Departamento de Animaci贸n por un ahorro de costes o para buscar un mejor aprovechamiento estrat茅gico del mismo.

1.- Si se trata de una cuesti贸n econ贸mica, evidentemente se deber谩 elegir aquella opci贸n que resulte m谩s barata.
2.- Si se trata de una cuesti贸n estrat茅gica, la direcci贸n deber谩 ser m谩s cuidadosa a la hora de tomar la decisi贸n de externalizar o no y, en el caso de externalizar, elegir aquella empresa que ofrezca un equilibrio entre precio, servicio y capacidad de adaptaci贸n.

En ambos casos mi primer consejo ser铆a exigir y comprobar que todo el personal que va a prestar el servicio en el establecimiento tenga un contrato de trabajo y est茅 dado de alta en la Seguridad Social desde el primer momento; que la empresa cumpla con la Ley de Prevenci贸n de Riesgos Laborales; que cuente con un Seguro de Responsabilidad Civil ya que, en cualquier caso, el establecimiento siempre tiene responsabilidad subsidiaria. Estas condiciones, que resultan evidentes, no siempre se cumplen.

En segundo lugar, soy m谩s partidario de elegir un Partner especializado en temas relacionados con el ocio y la animaci贸n capaz de aportar valor en la estrategia planteada por el establecimiento o Cadena Hotelera que de contratar una empresa cuya 煤nica misi贸n sea proveer personal. Hay empresas de animaci贸n con una gran experiencia, una estructura adecuada y un importante 鈥渒now how鈥 cuya misi贸n es poner al servicio del establecimiento o Cadena Hotelera todo su conocimiento para la mejora de sus instalaciones, la optimizaci贸n de espacios, potenciar su imagen tanto 鈥渙nline鈥 como 鈥渙ffline鈥 que le permita vender m谩s y mejor o la creaci贸n de estrategias de 鈥渦pselling鈥.

Por 煤ltimo, la decisi贸n de externalizar el departamento de animaci贸n no deber铆a suponer dejar en manos de la empresa contratada las decisiones estrat茅gicas y/o relacionadas con el servicio a prestar que, en mi opini贸n, deber铆a seguir siendo una responsabilidad de la direcci贸n del establecimiento. Las empresas de animaci贸n est谩n para adaptarse a las necesidades de cada establecimiento y para trabajar conjuntamente con la direcci贸n a la hora de definir e implementar aquellas decisiones estrat茅gicas que mejoren tanto la creaci贸n de聽鈥淢arca鈥 como la rentabilidad del mismo.

Tags: animacion turistica, outsourcing servicios, animador turistico, externalizaci贸n, hotel, camping
Licencia: Reconocimiento
A帽adir comentario 3 comentarios
Josep Canals Melero
#1 jcanals dice:

Interesante aunque yo no lo llamaria externalizar sino mas bien integrar ,de todas maneras no podia estar mas de acuerdo, ahora y siempre el trabajar conjuntamente con la direccion del hotel ha sido el camino mas efectivo para alcanzar la satisfaccion y fidelizacion de los clientes.
Un saludo

Escrito el 1 de Marzo de 2012, hace alrededor de 1 a帽o
Miguel Angel Campo Seoane

Totalmente de acuerdo Ignacio, y como dice eJosep mas que externalizar, yo loo llamar铆a integrar en la organizaci贸n del hotel los servicios y know how, de una empresa especializada, colaborando con la direccion del hotel y en dependencia de 茅sta.

Escrito el 2 de Marzo de 2012, hace alrededor de 1 a帽o
Ignacio Gil Garc铆a
#3 IgnacioGil dice:

Muchas gracia Pep y Miguel Angel por pasar a comentar el post...Totalmente de acuerdo en utilizar el t茅rmino "integrar". En definitiva es lo que concluye el post. Para ello tiene que existir esa voluntad de integrar por parte de la direcci贸n del establecimiento as铆 como la disposici贸n de integraci贸n por parte de la empresa de animaci贸n.
Acabo de leer una noticia surgida hoy en Tenerife de la que dejo un enlace aqu铆 y que habla de la importancia de trabajar respetando las reglas en el 谩mbito laboral: http://bit.ly/xEqKFC
Un saludo a ambos

Escrito el 2 de Marzo de 2012, hace alrededor de 1 a帽o