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Sara Horno Kort

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Sara Horno Kort

El 25 de octubre de 2012 la C√°tedra Nebrija-Santander en Responsabilidad Social Corporativa celebr√≥ su II Jornada ‚ÄúLa RSC en el sector hotelero‚ÄĚ, en la que se analizaron las iniciativas llevadas a cabo en el sector en este √°mbito.¬†


La primera mesa arranc√≥ con la ponencia de¬†Igor Stefanovic, del Programa de √Čtica y Dimensi√≥n Social del Turismo de la OMT, y el¬†C√≥digo √Čtico Mundial para el Turismo, un marco voluntario, no vinculante, pero con aplicaci√≥n moral para todo el sector tur√≠stico, que persigue la consecuci√≥n de un turismo responsable y sostenible. Destac√≥ la importancia de Gobiernos y Administraciones P√ļblicas en este proceso, as√≠ como la existencia de un constante di√°logo e inclusi√≥n total de la poblaci√≥n local.

Isabel Garro, Directora General de la¬†Red del Pacto Mundial Espa√Īa,¬†habl√≥ de esta Red de acci√≥n global, formada por m√°s de 2.000 firmantes y 250 socios, con un fin com√ļn en torno a derechos humanos, laborales, medio ambiente y lucha contra la corrupci√≥n. Recalc√≥ que los miembros no s√≥lo deben comprometerse con el cumplimiento de los principios sino que tienen que comunicar en el Informe de Progreso anual sus avances en materia de sostenibilidad; en caso contrario, son expulsados de la Red. Seg√ļn la ponente, el sector tur√≠stico, con 45 entidades adheridas, es¬†de los sectores que menos se ha involucrado en la Red.

√Āngela D√≠az, Responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente de KOAN Consulting,¬†habl√≥ de la certificaci√≥n¬†Travelife,¬†de la que son licenciatarios en Espa√Īa. Un sistema de gesti√≥n de la sostenibilidad para agencias de viaje, turoperadores y alojamientos que tiene como objetivo mejorar la calidad de los productos, el medio ambiente de los destinos, la calidad de vida de la poblaci√≥n local y la satisfacci√≥n del turista. La ponente recalc√≥ la necesidad de unificar la ‚Äújungla de certificaciones‚ÄĚ existentes en el sector tur√≠stico, as√≠ como mirar la RSC en el destino en su conjunto, tomando los hoteles como referentes y agentes de cambio.

La segunda mesa arranc√≥ con la ponencia de¬†Marta Mart√≠n, Directora de RSC de¬†NH Hoteles, quien afirm√≥ ‚Äúya no se pone en duda que la gesti√≥n hotelera pasa por una gesti√≥n sostenible‚ÄĚ, ya no se trata de plantear iniciativas aisladas sino de dise√Īar Planes Directores, tanto a nivel interno como a nivel externo, anclados siempre en los¬†grupos de inter√©s. Recalc√≥ que la RSC no es Marketing ni es una moda, sino un modelo de gesti√≥n responsable de la hoteler√≠a. RSC es estrategia y gesti√≥n pero tambi√©n comunicar, proceso en el que se encuentra implicada toda la compa√Ī√≠a.

Un aspecto importante que destacó Cristóbal Mora, CSR Manager de Meliá Hotels International es que en el ámbito de la RSC no se compite, sino que se coopera. Cristóbal Mora mostró los problemas que puede originar el no mantener un diálogo con los grupos de interés, tanto en términos de costes como de imagen y reputación. El ponente terminó con las siguientes reflexiones: los grupos de interés son muy importantes pero no siempre se hace una correcta identificación de quienes son, el diálogo es muy importante pero hay que llevarlo a la acción, e interactuar con los grupos de interés es caro, pero no interactuar es todavía más caro.

El √ļltimo ponente,¬†Jos√© Luque,¬†Consejero Delegado de Fuerte Hoteles, expuso su experiencia de transici√≥n del hotel ecol√≥gico al hotel responsable, en el que no s√≥lo se tiene en cuenta la minimizaci√≥n del impacto sobre el medio ambiente sino tambi√©n la preservaci√≥n de las costumbres locales, el beneficio para empresas y comunidad local, y la satisfacci√≥n de empleados y clientes. El ponente plante√≥ la dificultad de convertir un concepto intangible como es la RSC en algo tangible, para poder comunicarlo, sentirlo y venderlo, haci√©ndolo as√≠ sostenible. Fuerte Hoteles utiliz√≥ una serie de variables empleados en la valoraci√≥n de productos para medir la RSC y crear la plataforma responsiblehotels, en la que se eval√ļa la satisfacci√≥n del cliente, la eficiencia energ√©tica, el nivel de autenticidad y los comportamientos responsables.

D. Manuel Figuerola¬†se encarg√≥ de concluir la Jornada expresando ‚Äúno se puede gestionar lo que no se puede medir‚ÄĚ, por lo que hay que trabajar en indicadores de medici√≥n del impacto de la RSC en el √°mbito econ√≥mico, social y medioambiental, comenzando as√≠ un proceso de mejora continua, en el que se haga tangible lo que hoy es simplemente un deseo.

 

 

Tags: RSC, sector hotelero, sostenibilidad, turismo responsable
Licencia: Reconocimiento
A√Īadir comentario 2 comentarios
David Mora Gomez
#1 morich dice:

Hola Sara, enhorabuena por el post y por la impecable organización de la jornada. Me gustaron especialmente las ponencias de las cadenas hoteleras mostrando casos prácticos, así como su total implicación en la aplicación de la RSC como pilar estratégico.
Saludos!
David Mora

Escrito el 5 de Noviembre de 2012, hace 11 meses
Sara Horno Kort
#2 SaraHorno dice:

Muchas gracias por tu asistencia a la Jornada David. La verdad que fue muy interesante conocer la manera en que las cadenas hoteleras han incorporado la RSC en su plan estrat√©gico, y sobre todo poder comprobar los beneficios directos e indirectos que reporta una gesti√≥n responsable, tanto en t√©rminos econ√≥micos, satisfacci√≥n de trabajadores y clientes, gesti√≥n de riesgos y de impactos, imagen y reputaci√≥n de la compa√Ī√≠a, competitividad .. y un largo etc√©tera.

Un saludo !

Sara

Escrito el 5 de Noviembre de 2012, hace 11 meses