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Hace poco tiempo tuve la ocasión de visitar Gran Canaria y tener la oportunidad de conocer la realidad turÃstica de la isla, además de conocer jóvenes emprendedores que tienen un rol activo en la industria turÃstica Canaria. Hablé con ellos de muchos aspectos y problemas a los que se enfrentan cada dÃa, sin embargo, hubo un aspecto que sà me sorprendió mucho, que hasta ahora desconocÃa y que quiero compartir con esta comunidad.
El problema surge con el decreto 142/2010 (que modifica la Ley 14/2009 de Ordenación de Turismo de Canaria). Este decreto, tiene como principal objetivo cambiar la definición de las categorÃas y clasificaciones de los establecimientos hoteleros y extrahoteleros. Establece una nueva clasificación de establecimientos según la cuál dentro de la categorÃa “hotelera†desaparecen las pensiones y albergues y nace la categorÃa 5 estrellas gran lujo, mientras que, en la categorÃa  “extrahoteleraâ€, se incluyen: villa, apartamento, casa emblemática y casa rural.
Estos cambios tienen como objetivo que Canarias “alcance un mejor posicionamiento en el mercado internacional turÃstico, con las cotas de calidad demandadas, pero también con una mayor capacidad de adaptación a nuevos productos o estrategias de comercialización†tal y como indica la Ley.
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Las preguntas que me surgen a raÃz de estos cambios legislativos son:
¿Los hostels/albergues no se han ido adaptando a las nuevas exigencias?
¿El turista “mochilero†es sinónimo realmente de baja calidad?
¿Es necesario cancelar del listado de establecimientos turÃsticos albergues/pensiones para poder ofertar mejor calidad y mejores productos? Â
Intentaré reflexionar sobre unas posibles respuestas en este post y en el que publicaré mañana.
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Empezando por la primera pregunta, es evidente que existen nuevas tendencias entre los hostales como bien describió El PaÃs hace poco (http://elviajero.elpais.com/elviajero/2012/10/11/actualidad/1349957705_825262.html). Los hostales están invirtiendo mucho dinero y esfuerzo en renovar su diseño y sus servicios. Siguiendo la tendencia de lo experiencial, del “compartir†espacios, ideas,  experiencias; se están adaptando y están mejorando cada vez más su oferta. El hecho de alojarse en albergues no significa baja calidad, existe una idea equivocada de que el ser barato significa mala calidad.
La única diferencia entre un hotel y un albergue turÃstico se encuentra en el hecho de que en los albergues se suele compartir habitaciones, sin embargo, la calidad del servicio y la atención es la misma y, a veces, incluso mejor. (http://www.abc.es/viajar/alojamientos/20121106/abci-como-dormir-praga-euros-201210311342.html).
En cuanto a su compromiso con la sostenibilidad, los albergues han demostrado su creciente preocupación por cuidar aspectos como el ahorro energético, el reciclaje o el ahorro de agua, introduciendo conceptos innovadores en su modelo de negocio.
U Hostel- Un nuevo concepto de hostal en Madrid
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Las últimas tendencias revelan que el turista está buscando experiencias reales y genuinas en  el destino que visita. Prueba evidente de el creciente interés en este tipo de turismo ligado a las experiencias es el aumento masivo de páginas que siguen la tendencia empezada por couchsurfing.com, como airbnb.com, housetrip.com…, ya no se oferta una plaza para dormir, si no también, el contacto con los residentes, las experiencias directas con el destino, cuestión que, en cierto modo, ya están ofertando estos albergues más en contacto con la comunidad local.
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¿Quiénes son los mochileros de hoy? ¿Representan realmente un turismo de baja calidad? ¿Tiene sentido quitar los albergues de la clasificación de establecimientos hoteleros para fomentar el turismo de calidad?
Mañana seguiré con mis reflexiones.
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Interesante post Valentina, deseando que llegue esa segunda parte
En este paÃs seguimos pensando que calidad es tener un puerto lleno de yates de kilómetros de eslora, ferraris amontanados en una plaza y helicópteros aterrizando en hoteles rascacielos, obviando como empezó el turismo en España, que para tener el número de turistas que tenemos, hay que tener un poco de todo y que no todos los enclaves turÃsticos de España o una de sus Comunidades pueden aspirar a lo mismo.
Calidad es que los turistas nos regalen su cariño, nos visiten, y sobre todo que gasten el poco o mucho dinero que tengan, de forma respetuosa y educada, con lo local.
¡¡¡"Turismo de Calidad" que expresión tan clasista, de polÃtico de turno y tan vacÃa de reflexión!!!
Gracias Clara. @eduardo totalmente de acuerdo, mañana publicaré algunos datos sobre los turistas "mochileros" que confirman lo que acabas de escribir.
Buenas tardes, felicidades por tocar este tema y sobre todo por el planteamiento.
En Canarias, llevamos años luchando para que los albergues sean considerados establecimientos turisticos, son regulados por el área de Medioambiente y de cada Cabildo (Gobierno de cada Isla), dejandote fuera ed cualquier promoción turistica que se promueva, que Canarias hace bastantes.
Participamos en la redacción de la última normativa, a la que hacer referencia en tu post, antes de irte a dormir. Intentamos que se contemplasen esta modalidad alojativa, asi como que se mantuviese otra anterior, que hacia referencia a las casas rurales de alquiler por habitaciones, modelo que con el tiempo podriamos identificar los famosos BestandBrefast, pero ni caso, no se incluyó los albergues y dejaron fuera esta modalidad, que en reuniones posteriores nos propusieron que se conviertan en Hoteles emblematicos.
Concretando en la Isla de Gran Canaria, las pensiones y hoteles de 1 estrella, si estaban muy desfasados, esta nueva ley y otra en marcha que hace referencia a la renovación turistica de los establecimientos, pues ayudará a que sean mejorados y ofreciendo al turista acostumbrado en otros lugares a un establecimiento digno que vea lo mismo en este destino.
Aunque en la Ley, habla de la calidad en los estblecimientos, los que nos dedicamos a esto y que somos consumidores en otros lugares, sabemos que la calidad no la marca su clasificación, de todo hay en la viña del señor, la marca quien está detras del negocio y el cariño que ofrece, pero ¿como medirlo? ¿con certificaciones de calidad? no, los que lo conocemos es un negocio que al final no da al turista lo que necesita.
Por suerte y tambien desgracia, hoy en dÃa para que tu negocio sea conocido por lo que realmente ofreces, son los foros de opinión y son éstos los que te dan una idea del trato que recibiras, pero tambien se está convirtiendo en un intermediario mas y en otro coste a añadir al negocio.
En mi caso, alojamientos de turismo rural, los números ya no dan, en esta isla, el poco dinero que se destina a este sector, se lo llevan tres y el resto a recoger las migajas.
Por último, un destino como Gran Canaria, o Canarias en general, que vivimos de esto, no debemos despreciar ninguna modalida turistica y el mochilero/a es un gran consumidor local tanto de productos y servicios como de información de nuestra cultura.
El turista estandar, paga todo en destino al turoperador y el dinero llega al establecimiento, 90 dÃas despues de haberse marchado el huesped, si el gasto medio está entorno a los 300 euros/turista pues multipliquen por la cifra de 11.000 millones de turistas...de media pues lo que hacen numeros, el beneficio mayor no está en la venta al turista, sino en el tiempo que han tenido el dinero guardado.
siento haberme extendido,
Chano Perera
Buenas tardes amigos ¡
Hay 2 palabras que me resulta difÃcil comprender en 'turismo' : son la 'calidad' y el 'lujo'
Creo que nunca voy a saber interpretarlas ....
@lunacandeleda
Si algo esta demostrado tras sesenta años desde el inicio del desarrollo turÃstico de este paÃs, es que la capacidad de equivocarse de muchos de los empresarios y directivos turÃsticos, que en algunos casos puede llegar a ser muy grande y sin visos de capacidad de corregir por parte de muchos de ellos, es sobradamente superada por la capacidad de equivocarse de los polÃticos puestos a dirigir el turismo, por otros polÃticos que todavÃa entienden menos que aquellos, lo que el turismo significa para un paÃs como el nuestro, y dentro del mismo para las Canarias.
@chano muchas gracias por aportar tu experiencia. De hecho conozco muy bien la situación de Gran Canaria. Convertir los albergues en hoteles emblematicos no es, para mà la solución (además que este proceso conlleva una serie de "papeleo" y burocracia que podrÃa ser inútil). Hay que hacer un paso atrás, darse cuenta de haberse equivocado (@camposeoane) y corregir los errores.
@lunacandeleda tengo el mismo problema......
#7 dellortovaly, es cierto.
Si en algún momento los legisladores, comenzaran a no inventar nada nuevo sino a utilizar los conceptos con los que el turista se mueve, ahorramos mucho dinero y mejoramos la comercialización.
Eso de nombrar Casa/Hotel, emblematico, Eliminar Pensiones/Hostales para convertirse en Hotel 1 estrella... no ayuda, el turista busca que se simplifique los conceptos y homogeneizar calidades.
#5 LUNACANDELEDA, ambas palabras son utilizadas, en muchas de las ocasiones, para captar clientes, pero no por ello se garantiza.
Yo las entiendo de la siguiente manera: Calidad, Garantia; Lujo: Ostentación
Buen dÃa
#8 grantural sigo aquà con mis reflexiones http://comunidad.hosteltur.com/post/2013-04-25-...
Ya lo advertÃa la World Youth Student & Educational Travel Confederation (WYSE):
España tiene miedo a los hostales y albergues para viajeros jóvenes
http://www.hosteltur.com/133570_espana-tiene-mi...
#10 canalis: es una ocasión que estamos perdiendo..sin duda.