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Chema Herrero Hernandez
Hace más de tres años que pude plasmar en un post con toda la ironía del mundo una realidad, que ha día de hoy no solo se mantiene, sino que  ha aumentado hasta convertirse en un “control incontrolable”. Han aparecido en escena  infinidad de nuevos asesinos,  con ganas de crecer en el mercado a costa de asesinar parte de su beneficio y sin duda la “Paridad de precios”.  Preguntarse si este modelo   paritario de …
Tags: paridad, hoteles, actualidad, decisiones, humor
Xavier Canalis
Estimados amigos de la Comunidad Hosteltur, Quería explicaros que he publicado en Amazon un libro electrónico con una selección de artículos de análisis y opinión que he venido publicando en la Comunidad Hosteltur desde el año 2009. Precisamente ese fue el año en que me incorporé a Hosteltur.com, el medio de comunicación de referencia para los profesionales del turismo de España y probablemente de buena parte de Latinoamérica. Los temas que trato en este libro …
Tags: tendencias
David Mora Gomez
Publicado por morich el 7 de Enero de 2013
“There is no doubting the power of a holiday. It refreshes the parts that other remedies do not reach, and in these strained times, holidays are needed more than ever” Kuoni Travel Trends Report 2013 Un año más, y ya van más de 30 ediciones, el gran operador suizo KUONI ha presentado su informe de tendencias de viaje para este año recién estrenado. Hablando de destinos, de nuevo el archipiélago de las Maldivas es el destino …
Tags: turismo, marketing, segmentos, Kuoni
FORUMNATURA ARTURO CROSBY
Promover el ecoturismo para la erradicación de la pobreza y la protección ambiental Es un hecho histórico, que este sector ha de aprovechar en éste 2013   Curiosamente y aunque la OMT ya lleva tiempo, promoviendo el turismo y en concreto el ecoturismo, como herramienta para el desarrollo sostenible, la conservación del entorno y la erradicación de la pobreza, ahora es la propia Asamblea de las Naciones Unidas, a través de una propuesta presentada por …
Tags: ecoturismo, OMT, Naciones Unidas, desarrollo sostenible
Xavier Canalis
Publicado por canalis el 1 de Febrero de 2013
Fitur 2013 nos ha dejado muchas imágenes. Del centenar de fotografías que tomé, he seleccionado las seis que aparecen a continuación. ¿Tiene sentido contratar tantos metros cuadrados de espacios vacíos? La imagen corresponde al pabellón de Andalucía. Ibiza fue por libre. Contó con un estand propio, separado del estand de las Islas Baleares. La pregunta mamporrera. Un reportero del programa El Intermedio, entrevistando al consejero de Economía de la Comunidad Valenciana, Máximo Buch. "¡Vamos a …
Tags: márketing de destinos
Vivi Hinojosa
Publicado por Vivi el 6 de Marzo de 2013
El gasto de los turistas españoles retrocede a niveles del año 2005, según leíamos hace unos días en HOSTELTUR noticias de turismo. Supongo que no extrañará a nadie, dada la situación que vive el país y la crisis de consumo derivada de la recesión económica que aprieta, y ahoga, el bolsillo de las familias españolas. Sin embargo, ese dato negativo que refleja una realidad social mucho más dramática en otros indicadores, también tiene una visión …
Tags: mercado español, indicadores turísticos, Banco de España, balanza de pagos, ingresos por turismo extranjero, pagos de los viajeros españoles en el extranjero
Xavier Canalis
Varios diarios destacan hoy que una joven socialista haya arremetido contra el lujo de los dirigentes de la Internacional. Y es que la española Beatriz Talegón echó en cara que reuniones de la Internacional Socialista se celebren "en hoteles de cinco estrellas" y los delegados lleguen "en coches de lujo" (ver video en Youtube, extracto de su discurso, duración 3 minutos 52 segundos). No estamos ante un comportamiento anecdótico. Ni mucho menos. Según advertía Rob …
Tags: redes sociales, internet
Eduardo Serrano Martínez
Analizando los últimos datos macroeconómicos del sector turístico español, en concreto los relativos a las empresas de hostelería que arroja la Federación Española de Restaurantes en sus estudios, observo que la hostelería, una vez más y como en tantas crisis, se convierte en  el sector refugio. A pesar de los numerosos carteles de SE VENDE, SE ALQUILA, SE TRASPASA, SE REGALA (y además con un masaje de regalo, pero quíteme usted este muerto), que se aprecian tanto …
Tags: restaurante, bar, hotel, gestión de la restauración, gestión de hotel, emprender, emprendedores, dirección de alimentos y bebbidas, food & beverage management
Chema Herrero Hernandez
El crecimiento de los consolidadores de precios hoteleros esta resultando cada vez mayor. Plataformas como  Trivago.com, Tripadvisor, Kayak o similares crece como la espuma  para intentar captar la compra y fidelización  del cliente final . Durante mucho tiempo y en todos los foros en los que he podido participar he solicitado insistentemente  una equiparación entre  el hotelero y el canal de venta  en  lo que se refiere a las opiniones, en este tipo de plataformas …
Tags: trivago, canales, hoteles, opiniones
Juan Antonio  Mota Navarro
Publicado por Hotel_up el 4 de Marzo de 2013
Es difícil que no te invada el asco, que veas con impotencia cómo no se resuelven los problemas, como cae Orizonia, otra más, dejando atrás un reguero de codicia y sueños desmembrados. La historia dependerá de quién te la cuente pero es innegable que su cierre afectará a miles de personas, familias, profesionales que ya trazan dibujos para salir del caos, reorientar sus vidas, decepcionados, defraudados por aquellos que les brindaron palmaditas en la espalda …
Tags: Marketing, Turismo, ERE