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Hosteltur nos ha cambiado, lo siento en mi navegador, lo siento en mi twitter, lo huelo en las kedadas...mucho hemos ganado desde entonces, y así lo escribo ahora, para recordarlo.* Y como Galadriel me pondría a explicar cómo comenzó todo, pero ahora nos trasladaremos a un momento concreto en el tiempo de las "Crónicas de Hosteltur" para relatar cómo fue para mi el V Foro del 18 de Junio. Ya había tenido el gran placer …

Espero os guste.http://www.youtube.com/watch?v=94OVbabpV78

El grupo turístico TUI AG adquirió Tenuta di Castelfalfi, en el corazón de la Toscana, en el año 2007, cuando ya sólo dos habitantes vivían en dicho pueblo. La compañía restaurará ahora el enclave, dotándolo de villas y hoteles de lujo, aunque manteniendo su aspecto original. Creo que este proyecto se enmarca en la tendencia de ofrecer ‘experiencias auténticas’ a los viajeros, pero con economías de escala que hacen viable la empresa. Ya no dirás, …

NOTA BENE DEL 11 FEBRERO 2010:AUNQUE ESTE POST COMENZÓ TRATANDO DE UNO DE LOS MÁS GRAVES PROBLEMAS QUE TENEMOS EN NUESTRA INDUSTRIA TURÍSTICA, CON LAS APORTACIONES DE LOS COMUNEROS SE HA CONVERTIDO EN LA RECOPILACIÓN, PRESENTE Y FUTURA, DE LOS PROBLEMAS QUE TENEMOS Y QUE SE FUNDAMENTAN EN EL“DECÁLOGODE LOS PRINCIPALES PROBLEMASDEL TURISMO ESPAÑOL” : AL CLIENTE CUYA MOTIVACIÓN SEA EL PRECIO, NO EXISTE MANERA ALGUNA DE FIDELIZARLO.(Aunque se insista por "desconocimiento" o pura ignorancia de …

  Es el sueño dorado de muchos amantes de la buena cocina, entre los que me incluyo. Para mí comer es sin duda uno de los grandes placeres de esta vida, por lo que considero que podría ser una buena candidata para el puesto, aunque quizá demasiado permisiva, pero supongo que la experiencia te endurece el criterio… o no. No es algo que se me acabe de ocurrir, ya lo había pensado hace mucho tiempo, …

En muchos foros, artículos, estudios y programas se está abanderando también el medioambiente como un argumento más a favor del uso de las nuevas herramientas e internet en contra de las tradicionales.Es un hecho que sobre todo en determinadas industrias esta utilización genera menos residuos, pero cada vez son más los estudios que cuantifican y desmitifican los beneficios verdes de internet. Creo que es interesante, si no desmontar la consideración ecológica (si es que realmente existe), sí al menos …

  Sentada en una cafetería del centro de Palma , observo a la gente pasar, trabajar, correr, reir, charlar …. Hay pocos turistas, o al menos turistas de visita, aunque recordando toda mi vida en esta zona (soy de aquí y nací muy cerca) , Palma es ahora mucho mas cosmopolita. Eso es bueno? En ciertos aspectos si lo es, en otros no tanto, todo depende de una sola cosa: el respeto. Siempre Mallorca ha …

No es la primera vez que se manifiesta el descontento con los políticos de este país y las leyes que éstos se han hecho a medida para perpetuar el modelo de democracia que padecemos. Hace una década, más o menos, surgió la corriente Ciudadanos en Blanco, que preconizaba el voto en blanco como protesta por la situación. Aquello fracasó, a pesar de obtener en casi todas las convocatorias electorales más del 5% de los sufragios, …

  ¿Hace falta realmente un MINISTERIO DE TURISMO, YA? ¿En este momento cúspide de crisis precisamente?   Personalmente creo que hace falta HACERALGOPORELTURISMOYA desde un punto de vista institucional. Hace falta una representación política más destacada, ágil, determinante. Hace falta ponérselo más fácil a nuestro sector en su lucha diaria y que no tenga la sensación de disgregación legislativa que suponen 17 autonomías con 17 reglamentos de juego diferentes. Hace falta una imagen externa en …

Hemos recopilado las crónicas fruto del testimonio y punto de vista de cada uno de los comuneros que asistieron al V Foro Hosteltur. Además de las crónicas se han incluido otras referencias al Foro, tanto de prensa escrita como de prensa on line y blogs. Tenéis también acceso a las fotos realizadas durante el evento (y que podéis consultar en el enlace que se especifica además también de la video-entrevista realizada a diferentes ponentes del …