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Por extraño que parezca mi hijo de cuatro años viaja todos los días a Fondo de Vikini. Para aquellos que no están familiarizados con la programación infantil, les explico que Fondo de Vikini es la ciudad donde vive Bob Esponja, junto a sus amigos Calamardo, Señor Cangrejo y Arenita, entre otros. Es un lugar situado en las profundidades del mar, a priori, no demasiado atractivo para un adulto, aunque he de confesar que algún día, …

Empezar un post con una cita de alguien más sabio que uno siempre es una buena forma de romper el hielo de la ignorancia. Así pues, decía Heráclito “Nada es permanente a excepción del cambio” Y esa es nuestra máxima, cambiar para seguir igual, es decir, para seguir mejorando, para seguir no siendo lo mismo, sino mejores. O como poco, intentarlo. Como cada año HOSTELTUR, noticias turismo, se renueva y hace un par de días …

Desde los albores del Comercio y del Marketing hasta los tiempos actuales, se han dado distintos enfoques fruto de una evolución lógica de las tendencias de consumo, resumidas a continuación en estos tres estadios: *Hasta los 90: Marketing transaccional - Tengo un producto, a quien se lo vendo?.  Las empresas no basan sus esfuerzos en entender las necesidades del cliente, simplemente han desarrollado un producto o servicio y necesitan encontrar comprador. (época de "los inventos". Invento algo, …

Nos hemos acostumbrado a viajar con nuestros smartphones, nuestros portátiles, tabletas y demás dispositivos móviles. Antes de reservar verificamos que el alojamiento tenga WiFI gratuito o conexión por cable. Empieza a dejar de sorprender encontrarnos con alojamientos que cuentan con sistemas de visionado de películas y otros contenidos “on demand”. No solo los hoteles de ciudad han acentuado su perfil tecnológico, también muchos alojamientos en destinos de interior y rural lo han hecho. Pero, ¿es …

(Quiero hacerles partícipe de mis experimentos caseros) Hace unos cuantos meses descubrí que el trabajo que realizaba a diario tenía nombre, y era internacional, y, al parecer, en otros países como EEUU está más que consagrado. Se llama storytelling, y hasta que dos “hostelturnautas” no me lo dijeron, yo pensaba que sólo contaba historias, mejor dicho, transmitía historias, mejor dicho, trataba de hacer vivir a quien me atendía las historias que había escuchado, leído o …

Con una frase parecida (substitúyase el original Anarchist por un Activist) los Sex Pistols revolucionaron la música rock cuando todo parecía inventado. Su disco se llamaba Never Mind the Bollocks (No me toques las pelotas) y supuso un icono de la música Punk. Este movimiento no fue sólo musical, fue un movimiento social que sacudió las bases de una sociedad tan puritana y ultraconservadora como fue la Inglaterra de los años 80. Hace unos meses …

¿Qué es eso del Revenue Managment?   Últimamente está muy de moda asistir a cursos, foros, charlas o conferencias donde se habla de revenue o yield management, una de las expresiones más escuchadas en los mismos es la que da título a este articulo. Si bien es cierto que hay empresarios que están trabajando de forma decidida en mejorar sus ingresos o mejor dicho, su rentabilidad, que en esta expresión está básicamente la diferencia entre …

...y lo que dominas lo llamas práctica.Asi arrancaba basicamente la breve charla que Domenec Biosca compartió con nosotros en el ultimo almuerzo de la Asociacion de Hoteles de Sevilla en una casa amiga (Asador Casa Modesto). Dicen algunos que es un sabio, tiene otros tantos detractores, y ciertamente no es que yo conozca mucho de el ni de su obra (su CV es mas que respetable), pero como siempre intento coger lo mejor, tamizarlo y …

Unión Hotelera presenta una herramienta informática pionera en España que estudia el comportamiento del sector    Como  vicepresidente de Unión Hotelera del Principado de Asturias,he tenido el placer de dirigir el proyecto que se presentó hoy en Oviedo una herramienta informática pionera en España que permite estudiar el comportamiento del sector hotelero, comparar su evolución en el tiempo y predecir su desarrollo futuro, asociado a criterios como la ubicación en un destino turístico concreto.    …

“La Ventaja Competitiva de la Empresa Española es la Calidad de su Gente. Las firmas que no procuren el desarrollo de su personal, simplemente desaparecerán del mercado. ¿Queremos o no que los trabajadores rindan al máximo? Pues dejemos que formen parte de un Sueño Compartido”. Así argumentaba Robin Sharma, autor de libros de liderazgo de éxito, hace unas semanas en una entrevista para el Diario El Pais. Este es un tema que me apasiona especialmente …