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El intrusismo dentro del turismo  una batalla perdida. Desde estamentos políticos, que son los que podrían  encauzar la situación, hasta los mismos profesionales del sector, parecen haberse dado por vencidos ante la situación de alegalidad/ilegalidad de servicios turísticos ofrecidos por empresas no autorizadas, profesionales no acreditados, o nuevas formas de negocio sin homologar o por lo menos sin tener una base legal en España para ofrecer sus servicios. Analizando casi todos los factores que intervienen …

En la ciudad de Almería se ha establecido el sistema de "Autoguías de sus principales monumentos" para acceder desde el dispositivo móvil a través de la página www.turismodealmeria.org. Este nuevo servicio turístico facilitará la información de cualquier turista que venga a visitanos. Bienvenida la tecnología. Sigamos avanzando.

 INTRODUCCIÓN           Bajo este título encontrará una serie de artículos cuyo eje principal es el personal en la industria hotelera.            En este terreno ya hemos introducido al blog cuatro post, en los que hemos tratado de tener visión histórica de la evolución de los costes de mano de obra en el sector hotelero y de restaurantes, prácticamente desde los inicios del fenómeno turístico en España, bajo los siguientes títulos:   RRHH01.- Visión histórica de …

La semana pasada HOSTELTUR, consiguió una de esas cifras que no le dicen nada a nadie, menos a quien las supera. Conseguimos nuestro follower 30.000, (TREINTA MIL) en twitter. Un pequeño paso para nosotros que aunque no aporte mucho a la humanidad, sigue complementando esa lucha que mantenemos por seguir cambiando la comunicación con granos de arena, de esos que a la larga cambian el mundo. En los últimos tiempos HOSTELTUR ha seguido añadiendo pequeñas …

Porque investir en una pagina web móvil?  Escribimos un post como invitado de tnooz explorando este tema desde una perspectiva de la industria. A continuación esta el punto de vista de GuestCentric en las 5 razones mas importantes del porque los gerentes del hotel deben invertir en una página web móvil de hotel.  Con todos los rumores que rodean el uso de móviles para viajes, muchos hoteleros se preguntan si deben adoptar paginas web …

          Esta discusión constituye la segunda parte de .- Visión histórica de la evolución de los costes de personal en la hostelería. EVOLUCIÓN DE LOS COSTES DE PERSONAL EN ESPAÑA 17 de febrero de 2004(versión actualizada de la escrita en 1.978)           Habíamos dejado el avance de costes en el año 1.975, encontrándonos en los dos años siguientes con una evolución todavía más fuerte, propiciada por la aparición del derecho de …

EVOLUCIÓN DE LOS COSTES DE PERSONAL EN U.S.A. 17 de febrero de 2004(versión actualizada de 1a escrita en 1.978)           Veamos lo que había pasado en Estados Unidos, tomando datos de algunos tratados sobre hostelería de aquel país, especialmente en lo que se refiere a los departamentos de “alimentación y bebidas” en hoteles o restaurantes, pudiendo encontrar el siguiente cuadro: CONCEPTOS............................... 1.955........ 1.975.... Calculado año 2.000Valor nómina............................ 30,00%........ 36,00%........ 42,00%%variación......................................................20,00%....... 16,66%Otras cargas sociales................... 2,00%........  7,00%....... …

Desde hace más de 5 años tengo la suerte de poder colaborar con algunas universidades españolas, especialmente en el ámbito de formación en inteligencia de mercados turísticos (reputación online, benchmarking,…). Y durante los últimos tiempos, junto a mi equipo de Vivential Value, hemos intensificado las colaboraciones con este tipo de instituciones también en formato de proyectos de investigación conjunta, con algunas de las universidades más destacadas de nuestro país en el sector turístico. En los …

Por un lado, una cuestión de números: Lo cierto es que cada vez más la media de edad de la población aumenta. En 2008 la tercera edad ya ocupaba casi el 25% de la población mundial. Es sabido que muchas dificultades de movilidad o sensoriales aumentan considerablemente a partir de los 65 años. La población con "discapacidad" (no es del todo correcto, pero si es el más utilizaso) en España está en torno a los …

He tardado en escribir una opinión más sobre el IX Foro Hosteltur un poco más de lo que tenía pensado, porque estaba pensando cómo decir lo que quiero decir. Lo que quiero poner por delante es que quiero y deseo ir a todos y cada uno de los siguientes Foros hosteltur que se celebren en los próximos años, porque siempre salen cosas positivas de ellos y, además, la organización, los medios y la atención son …