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M√°s comentados

Chema Herrero Hernandez
En tiempo de crisis ¬†todos en mayor o menor medida debemos rascarnos la cabeza para encontrar esa O de originalidad que pueda marcar la diferencia con nuestros competidores en nuestro negocio sea del tipo que sea.. En la hosteler√≠a cuando ¬†realizamos un "competitive¬†set"¬†normalmente¬†valoramos ¬†la cercan√≠a a nuestro negocio y¬†tipolog√≠a¬†de Hotel ¬†sobre todo basado en las estrellas. Ya hay alg√ļn canal como el caso de Booking.com ¬†que permite visualizar cuales son los "otros hoteles" que tus …
Tags: different, originalidad, servicio, hoteles, turismo experimental
Virginia Borges
Publicado por VirginiaBorges el 10 de Abril de 2009 y actualizado el 13 de Abril de 2009
Hola a todos!¬†En primer lugar, permitidme acercarme a vuestro grupo aunque no pueda presumir de ser 'docente en turismo' de pleno derecho, ya que participo s√≥lo puntualmente como conferenciante o profesora invitada en escuelas, universidades u otros organismos.¬†Pero quer√≠a compartir con vosotros mis inquietudes y consultaros qu√© nuevas propuestas tene√≠s en el √°mbito de la formaci√≥n.Hace poco fui invitada por el Instituto de Estudios Tur√≠sticos de Galicia, para ofrecer una conferencia en el marco de …
Tags: Innovación, formación, Instituto de Estudios Turísticos, IET, Galicia, Conferencia
Erika Sofía Silva Aguilera
Publicado por Erisofi el 15 de Junio de 2010 y actualizado el 16 de Junio de 2010
Seguramente si sumamos las palabras Innovaci√≥n + Gastronom√≠a, lo primero que pensamos es el nombre del gran Ferran Adri√†, no? Tal vez suena a caro, dif√≠cil, a¬† imposible‚Ķ Sab√≠ais que la persona que invent√≥ el corrector-typpex fue una secretaria que un d√≠a al intentar borrar unas palabras de su escrito utiliz√≥ esmalte de u√Īas blanco? ¬ŅD√≥nde est√° el coste de esta ‚Äúgenia‚ÄĚ de la Innovaci√≥n? El coste fue pr√°cticamente cero, lo que la llev√≥ a …
Tags: Innovación Gastronómica, Innovación, Restaurante Innovador, Gastronomía.
Fabian  Gonzalez
Publicado por fgonzalez el 9 de Septiembre de 2010
Mucho y variado se ha hablado de la Web 2.0 por estos lares, y mas all√°.¬†Muchos se /nos llenamos la boca hablando de las excelencias de la Web 2.0, de las ventajas que ofrece, de los inconvenientes (los menos), pero muy pocos he visto que toquen el manido tema desde el punto de vista filos√≥fico/conceptual que para mi, es b√°sico. No me gustar√≠a que este post se entendiera en clave de gur√ļ-cazatendencias-flipaodelaweb. Es algo bastante …
Tags: redes sociales, SMM, SMO, web 20
Clara Martín
Publicado por clara64 el 23 de Febrero de 2012
En estos tiempos donde esta tan de moda un turismo experiencial ¬†pero, tambi√©n, en una √©poca en la que el turista cada vez est√° menos dispuesto a desembolsar una gran suma de dinero, me parece interesante la propuesta de esta p√°gina www.drungli.com . Se trata de poner una ciudad de origen, una fecha y el buscador te remite a los vuelos m√°s baratos, independientemente de cu√°l sea el destino. ¬†Una aventura distinta regida fundamentalmente por …
Tags: Buscador, bajo coste, destino desconocido
Rafael Martínez Serrano
Esto de la Redarqu√≠a es un t√©rmino de nuevo cu√Īo, cuyo descubrimiento se lo debo al blog de Jos√© Cabrera. Me ha gustdo much√≠simo el planteamiento que hace sobre las estructuras organizacionales pasadas, presentes y futuras. Decimos constantemente - desde que las Redes Sociales irrumpen en las vidas de cientos de millones de personas - que lo importante es la conversaci√≥n, la colaboraci√≥n, las decisiones tomadas en grupo, que los mercados son conversaciones y un …
Tags: competitividad, jerarquía, organizacion, Redarquía, turismo
Publicado por __130601__ el 13 de Abril de 2009
Tom Peters arrancaba as√≠ su libro ‚ÄúRe-Imagina!‚ÄĚ en el a√Īo 2003.‚Äú‚ĶSiento la necesidad de ponerme a escribir este libro porque estoy cabreado. Ocurre que todo tipo de innovaci√≥n procede, no de estudios de mercado, o de grupos perfectamente formados, sino de personas cabreadas.‚ÄĚPersonas cabreadas o frustradas o decepcionadas o convencidas de que su talento est√° siendo malgastado en proyectos, entornos o culturas de empresa absurdas o perversas.Personas que se niegan a dejar caer las manos, …
Tags: innovacion, personas, talento, liderazgo
FORUMNATURA ARTURO CROSBY
Publicado por forumnatura el 14 de Junio de 2010
Cuando el olfato, la intuici√≥n, el sexto ¬†sentido, no acierta, es preferible pensar en la visi√≥n relativa, pero basada en el conocimiento y la experiencia del mercado. Existe una serie de preguntas, muy usuales, cuando se visita un entorno tur√≠stico, algunas veces con la denominaci√≥n temeraria de destino tur√≠stico, o en una mayor√≠a de conferencias, presentaciones o jornadas: ¬ŅTiene potencialidad tur√≠stica nuestra zona rural? Es una de las preguntas que m√°s se hacen, pero porque …
Tags: Turismo rural, turismo de naturaleza, reglas del mercado, alojamiento turístico, potencialidad turística, desarrollo turístico, forum natura
Johana Cavalcanti
Jueves, 22 de octubre ‚Äď Parc Bit ‚Äď Palma de Mallorca ¬† El primer d√≠a del evento has sido una grata sorpresa. Uno es un poco reacio a este tipo de evento pensando que ser√° igual al √ļltimo, pero la verdad es que el INTO2009 has sido uno de los mejores eventos a los que he asistido √ļltimamente. ¬† Al llegar, la primera sorpresa: al hacer la acreditaci√≥n te prestaban un SPOTME, un cacharrito parecido …
Tags: into, evento, mallorca, into2009
Alvaro Carrillo de Albornoz Braojos
El ITH cumple cinco a√Īos:¬† . El 22 de septiembre del a√Īo 2004 a las 16:30 -hace cinco a√Īos- se firmaba en el hotel HUSA Princesa de Madrid el acta fundacional del Instituto Tecnol√≥gico Hotelero (ITH); un proyecto que nac√≠a¬† desde la Confederaci√≥n Espa√Īola de Hoteles y Alojamientos Tur√≠sticos (CEHAT), con la idea de que el sector hotelero espa√Īol contase con un centro de investigaci√≥n e innovaci√≥n, que actuara de punta de lanza para su …
Tags: ITH, redhotech, aetic, hoteles, innovación, conocimiento