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M√°s comentados

Ignacio Gil García
Publicado por IgnacioGil el 22 de Octubre de 2010
Me encuentro en uno de mis viajes de regreso a Madrid desde Lanzarote. Sentado en la fila 1 D del vuelo de EasyJet EZY7754. Debido a la huelga de controladores en Francia todos los vuelos a Canarias se han visto afectados por retrasos. En mi caso, hemos acumulado un retraso de 3 horas. A la entrada del avi√≥n he reconocido a David, el jefe de cabina, con el que he coincidido, con esta, en tres …
Tags: atención al cliente, easyjet
Magdalena Camps
Hola a todos! Como Carlos os adelantaba hace unos d√≠as en su post I Encuentro Wines & Blog de la Comunidad Hosteltur, en Fitur, con la Rioja hoy y ya os podemos concretar los datos y, evidentemente, invitaros a todos!! El encuentro de la Comunidad Hosteltur que coincidir√° con el II Encuentro Wines & Blogs protagonizado por La Rioja Turismo www.lariojaturismo.com¬†¬†y su excelente vino, tendr√° lugar el pr√≥ximo 30 de enero¬† a partir de las …
Tags: Fitur, encuentro Comunidad Hosteltur, La Rioja, Fiturtech
Araceli Guede
Publicado por araceli el 30 de Diciembre de 2010
Hace algo m√°s de cinco a√Īos aterrizaba por primera vez en Palma. Ten√≠a una entrevista de trabajo en Hosteltur, con Carlos y Manolo. All√≠ estaban tambi√©n Joaqu√≠n, Reyes, David, To√Īi, Angus, Tamargo, Noelia, Carlos √Ālvarez,‚Ķ No fui dif√≠cil llegar a un acuerdo y pocas semanas despu√©s me estaba mudando a la isla. Dos a√Īos all√≠ y m√°s de tres trabajando desde Madrid han dado para mucho. Mucho trabajo, momentos de estr√©s, pero sobre todo muchos …
Tags: periodismo, redacción, Hosteltur, cambios
Arantxa Ros
Publicado por Arantxa el 15 de Mayo de 2009
Desde que me hice miembro de esta comunidad no hay dia que no aprenda algo, no hay dia en el que al fin logro entender algo que me costaba, ver lo que antes no ve√≠a y es siempre gracias a alguien. Por eso quiero dar las gracias a todos, no voy a dar nombres, por que realmente es a todos a quienes debo estar agradecida, por opiniones, consejos, oportunidades, actitudes... por tanto.Y este agradecimiento al …
Tags: agradecimiento, sentimiento, grupo, comunidad, oportunidad, aprender
Publicado por __1242901__ el 19 de Mayo de 2009
Hoy he so√Īado algo que me ha llamado mucho la atenci√≥n. So√Īaba que hac√≠a las pr√°cticas en una empresa pero que mis compa√Īeros de trabajo estaban siempre de "caras largas" y yo era la √ļnica con una sonrisa de oreja a oreja. Claro los clientes entraban e iban directos a mi a que les atendiera yo, y claro si ellos ya estaban con esas caras imaginarios c√≥mo se les quedar√≠a la cara cuando ve√≠an que …
Tags: fidelización, hoteles, empresas, fidelización clientes, dar buena imagen, satisfacer necesidades clientes, mejorar servicio
Erika Sofía Silva Aguilera
Publicado por Erisofi el 4 de Mayo de 2010 y actualizado el 27 de Mayo de 2010
Por que es la sensaci√≥n que me da al ver como no se le saca todo el potencial posible a nuestro establecimiento hotelero, en el √°rea de alimentos y bebidas o los mismos restaurantes independientes desperdician d√≠a a d√≠a la oportunidad de aumentar sus ingresos. Est√° claro, que esta crisis no ayuda ahora mismo a subir ventas ni tener los restaurantes llenos, pero de todas formas, si s√≥lo se utilizaran estas 2 t√©cnicas, os garantizo …
Tags: Marketing Gastronómico, Neuromarketing, Menu Psichology, Psicologia del menu, Ingeniera de menus, rentabilidad, popularidad, restaurantes
Veronica Aimar
Publicado por vaimar7 el 5 de Septiembre de 2009 y actualizado el 9 de Septiembre de 2009
¬†El turismo¬† tiene mucho de maternal, de calidez en los detalles, de elaborar, coordinar, unir lo diverso y armonizar lo heterog√©neo, ayudando a crecer. ¬†El 27.09.07, se conmemoraba el D√≠a Internacional del Turismo, con el lema "El Turismo abre las puertas a las mujeres" .¬† Me parece importante este aspecto frente a la universalizaci√≥n, a lo unisex, al acceso de todo para todos, pues existen diferencias y particularidades en cada ser humano y tambi√©n en …
Tags: turismo, mujer, diversidad
Magdalena Camps
Con el objetivo de apuntar las claves de una recuperaci√≥n a largo plazo se celebr√≥ el VII Foro Hosteltur reuniendo a algunas de las m√°s¬†importantes personalidades del mundo tur√≠stico y de la econom√≠a espa√Īola. Como ya llevamos haciendo en ediciones anteriores, previo al Foro, desde la Comunidad Hosteltur organizamos un concurso de conocimiento basado en el objeto del Foro y, como la mayor√≠a sab√©is, en este caso se centraba en la Competitividad. La ejecuci√≥n del …
Tags: ebook, foro hosteltur, hosteltur, VII foro hosteltur
Lola Buendía
Contin√ļo con otra ronda de an√©cdotas de la serie "Vida y milagros del profesional del social media. An√©cdotas y curiosidades". Como ya os coment√°bamos, ser√≠a divertido recoger todas estas an√©cdotas en el Grupo Anecdotario Tur√≠stico, en nuestro Facebook, o incluso con un tweet con el hashtag: #an√©cdotasSM, como han hecho @solunandre y @oscarbenidorm: ¬† @solunandre "Escribe con may√ļsculas en los posts, as√≠ se nota m√°s lo que escribes" #an√©cdotasSM #fail @oscarbenidorm ¬†Salimos en Geocities? (2009) …
Tags: anécdotas social media, community manager
Jeroen  Oskam
Publicado por ZHMS el 10 de Diciembre de 2008
A nadie se le ocurrir√≠a decir que en Cornell o en Lausanne se estudia "Turismo". No obstante, aqu√≠ se suele pensar que para tareas de gesti√≥n en hoteles hay que estudiar "Turismo", y para ser cocineros o camareros, "Hosteler√≠a".Para m√≠, hay tres malentendidos fundamentales. En primer lugar, si los clientes de un hotel no son turistas (sino gente de negocios, participantes en un congreso, delegaciones oficiales etc.), el hotel desde luego no es un "establecimiento …
Tags: Formación, Universidad, Escuela