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M√°s comentados

Estefanía Alfonso Gómez
Publicado por EAG el 30 de Julio de 2010
Con este post quiero felicitarnos a todos porque este verano se ha reducido considerablemente el n¬ļ de incendios en nuestro pa√≠s. Algo que, desgraciadamente, ocupaba demasiados espacios en los informativos y otros medios en a√Īos anteriores, y que por fin √©ste no ha copado las portadas. Esta foto es de un incendio en las Marismas del Pinar (provincia de Huelva), es un paraje natural. Hace varios d√≠as que leo noticias al respecto, y ayer la …
Tags: Verano, incendios, turismo responsable
Fabian  Gonzalez
Publicado por fgonzalez el 20 de Agosto de 2010
Tras el par√≥n estival recorriendo las playas andaluzas (que ya se necesitaban vacaciones y una visita a mi C√°diz querido) me he topado con una noticia de esas que pasaron inadvertidas en su momento, y que nos deber√≠an hacer reflexionar sobre el modelo tur√≠stico que queremos en Espa√Īa: La construcci√≥n de un complejo Hotelero en las costas Gaditanas, en El Palmar concretamente. Tan solo hace 8 a√Īos que derribaron el grotesco Hotel Atlanterra de Zahara …
Tags: El Palmar, hotel, macroproyectos, sostenibilidad, medio ambiente, playas
PAZ RISUE√ĎO VILLANUEVA
Publicado por PAZ el 8 de Mayo de 2011
Lo prometido es deuda y aunque este post lo he creado para la red que yo misma impulso, vinculada al mundo rural,¬†aqu√≠ va tambi√©n con el deseo de provocar la participaci√≥n libre, no¬†el enfrentamiento, que yo, como todo lo rural, soy peque√Īa y pierdo:¬† Como ya compart√≠ en los eventos de esta red de Participaci√≥n Rural Viva, en d√≠as pasados y gracias a los responsables de la Comunidad Hosteltur, tuve la oportunidad de participar en …
Tags: Foro-Hosteltur, competitividad, recursos-humanos, turismo-rural
Erika Sofía Silva Aguilera
Publicado por Erisofi el 5 de Enero de 2011
Gracias a un Tweet de @MaiteIrigoyen he encontardo la siguiente noticia, que pienso que por si sola ya es un gran post, por lo cual os lo dejo tal cual a continuaci√≥n, s√≥lo agregar que Ferr√°n, no s√≥lo se ha adaptado a las tendencias de sostenibilidad, producto, precio, etc. Sino que su modelo de gesti√≥n, muy parecido al de Google y otras grandes empresas creativas, no s√≥lo se adapta a los nuevos tiempos, sino que …
Tags: Madrid Fusión, Ferrán Adrià, El nuevo Bulli, Ejemplo Restaurante Sostenible
Roy Ortiz Hintz
Publicado por royortiz el 24 de Abril de 2012
Con este post simplemente quiero lanzar una reflexi√≥n personal, no soy un experto en rentabilidad, ni en estrategias de revenue management, soy simplemente un trabajador del sector tur√≠stico rural que tiene conocimientos de sostenibilidad y que baso la estrategia de mi empresa en la responsabilidad social empresarial. Cuando pienso en rentabilidad lo primero que me llega a la cabeza es que Espa√Īa siempre ha sido uno de los pa√≠ses con m√°s turistas a nivel mundial, …
Tags: rentabilidad, calidad, sostenibilidad, responsabilidad, puravera
Miguel Angel Campo Seoane
La obsolescencia programada o el mito del crecimiento continuo de la econom√≠a Comprar, tirar, comprar ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Ver el siguiente video http://www.rtve.es/alacarta/search.html?q=comprar#983391, que posiblemente sea un poco largo, y para m√°s de uno, seguramente desmoralizador, sin duda es de inter√©s para todos y cada uno de nosotros, para que seamos capaces de darnos cuenta de c√≥mo nos enga√Īan, en un af√°n de mas y mayores beneficios, lo que no siendo √©tico ni posible de mantener en …
Tags: Obsolescencia, obsolescencia programada, mito, crecimiento continuo
Bettina Ruiz Spohr
Gadea y Carlos me impulsan a escribir este post. Acabo de descubrirlos en Hosteltur y en sus blogs correspondientes y me encanta su frescura, su irreverencia inteligente y las ganas que tienen de mejorar el mundo. De nuevo me pasan por la cabeza la cantidad de barreras que sufren diariamente colectivos tanto integrados en la sociedad como los que no lo est√°n, pero que tienen todo el derecho a disfrutar de un ocio en el …
Tags: turismo accesible, destinos accesibles, discapacidad
David Mora Gomez
Publicado por morich el 8 de Junio de 2011
El pasado s√°bado tuve la oportunidad de visitar el recientemente reinaugurado Mercado de San Ant√≥n, en el barrio de Chueca de Madrid. El mercado se distribuye en tres plantas; en la primera nos encontramos con los cl√°sicos puestos de fruta, verdura, etc. En la siguiente planta hay numerosos bares y puestos de delicatesen, finalmente, la tercera planta es una magn√≠fica terraza de 400 m2. Y es que los mercados de abastos son lugares magn√≠ficos para …
Tags: mercados, gastronomía, innovación, calidad
Innovahotel Gestión de proyectos SL
Publicado por Innovahotel el 4 de Agosto de 2010 y actualizado el 13 de Septiembre de 2010
El HIERRO¬† ‚ÄúUn lugar m√°gico‚ÄĚ. Muy cerca de nosotros sin salir de Espa√Īa existe un para√≠so en toda regla, un lugar id√≠lico con unos paisajes dif√≠cilmente igualables y que todav√≠a no ha sido explotado, un lugar m√°gico con un potencial incre√≠ble tanto por la belleza de sus paisajes como por las personas que lo habitan. He tenido el placer de disfrutar de este lugar gracias a una invitaci√≥n del ITC para dar una conferencia sobre …
Tags: Sostenibilidad, Innovación turística, Destinos
FORUMNATURA ARTURO CROSBY
Publicado por forumnatura el 25 de Agosto de 2011
¬† Es una frase, impactante, explicita y que no genera dudas de su significado. No es m√≠a, aunque a veces pueda comulgar con ella, sin vacilaci√≥n alguna, pero es una frase que la formul√≥ Jean Claude Bessudo, un actor colombiano, que es presidente de ¬†Aviatur, una de las m√°s fuertes operadoras de turismo de Colombia (sino la m√°s importante). Es curioso que alguien del sector,¬† con una vida empresarial importante derivada precisamente del turismo y …
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