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Expansión & Empleo comenta el nacimiento de Hosteleo. "Hosteleo.com quiere ser el referente en el reclutamiento de todos los perfiles profesionales del sector. La página web ha logrado 10.000 visitas en un solo mes y colaboran con grandes empresas hoteleras y de restauración". Aquí teneis el enlace de Hosteleo.

Este es el titular aparecido hoy en www.europapress.es en la edicion de malaga, pura media artimetica, sino, no lo entiendo, yo trabajo en granada y veo los precios a diario, 50, 55, 60 euros, por lo menos en la capital, hablando de 4*, por lo que luego ves segun refleja el articulo que el precio medio esta en 67 euros y te preguntas como y de donde han sacado esto?, supongo que sera muy falcil …

Si te empeñas en acabar con tus clientes y no terminas de dar con la fórmula, sigue estos consejos. Son infalibles:1- Prepara el terreno, reduciendo personal y bajando los precios a cambio de un servicio menos que mediocre.2- Disfraza todo el entorno con un escaparate atractivo, para que el cliente pique y adquiera confianza en tu hotel. ¡Qué vaya directo y convencido!. Para esto pueden ayudarte los agentes de viajes, los receptivos, centrales de reservas,..., …

Cuando empeze diciendo que esto era como un diario no me equivocaba. Hasta la distancia entre confesión y confesión se parece.Varias inquietudes me asaltan a la mente ultimamente. La última en relación a lo que se llama " gestión de equipos" y con ello la relación jefe-empleado.Cúal es la clave para ser un buen jefe?Cúal de las  posturas como lider adoptar? Delegar, imponer, predicar con elejmplo? Siempre me he visto en el lado B por …

MARKETING ONLINE, REVENUE MANAGEMENT, SOLIDARIDAD, Y COLABORACIÓN EN DESTINO: UN EJEMPLO REAL July 03, 2009 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", Marketing Hotelero, Redes Sociales, Web 2.0 Edit Hace unos días se generó cierto ruido en la red en relación a un post que menciona una campaña de colaboración entre Magic Costablanca Benidorm y Amic Hotels Mallorca. El nombre de la campaña “Vamos en serio! Vacaciones para todos los españoles!” anunciada en el blog del …

PLANTEAMIENTOS TEÓRICOS EN LA UTILIZACIÓN DEL PUNTO MUERTO EN LA HOSTELERÍA. Viene de: Curso de Rentabilidad de Establecimientos Hoteleros (Abreviaturas y Fórmulas)             En el Capítulo I hemos desarrollado una teoría de Punto Muerto, estableciendo unas fórmulas que requieren una cuantificación, y que para ajustar ésta a la realidad operativa de la industria hotelera, hemos de considerar de acuerdo a unos estándares determinados, teniendo en cuenta tanto las exigencias derivadas de normas administrativas, como de …

 En los tiempos que corren todos luchamos por conseguir niveles de ocupación buenos a una tarifa media aceptable que no desmonte nuestra cuenta de ingresos. Pero, ¿qué pasa con la venta de extras?. Si no reaccionamos de forma interna en los hoteles nos encontramos que poco a poco se van viendo mermadas de forma importante. Comparto algunas ideas para que no bajen o al menos se mantengan:ENFOQUE A CLIENTE: ¿Que necesita realmente el cliente en …

 INDICE DE ABREVIATURAS B         BeneficioGf        Gasto FijoGff      Gasto Fijo de EstructuraGfp      Gasto Fijo no AbsorbidoGfv      Gasto Fijo de ExplotaciónGv       Gasto VariableGvpv   Gasto Variable Presupuestado y no EfectuadoP          PérdidaPm       Punto MuertoPm’     Punto Muerto PrimaPmp     Punto Muerto con Pérdida AceptadaPmp’   Punto Muerto con Pérdida Aceptada PrimaPmr     Punto Muerto con Rentabilidad MínimaPmr’    Punto Muerto con Rentabilidad Mínima PrimaV         Unidad de Venta   INDICE DE FORMULASGfp = Pv – Gvpv “Gasto Fijo no Absorbido (Gfp) igual a la Pérdida en Ventas (Pv)menos el …

  TEORÍA PARA LA UTILIZACIÓN DEL PUNTO MUERTO EN HOSTELERÍA             Para poder hallar el punto muerto en cualquier explotación, hemos de disponer de una serie de datos imprescindibles en el plano administrativo, estos datos serán:  a)    Un presupuesto de Gastos Fijos (G­f)              b) Una relación entre el Gasto Variable (Gv) y la Unidad de Venta (V)  para hallar los cuales, puede aparecernos una dificultad inicial, que es la gran diversificación de servicios en los …

En Engrish.com se pueden encontrar cientos de imágenes de humor relacionadas con el inglés mal escrito.  Éstas están relacionadas con hoteles…  Ms Porn le hace la habitación hoy:   Enseñe este bono antes del breakfart: (fart=pedo):   Gracias quedado aquí: …y no se ría del cuarto de baño   Salvar la chierra:   Mando a distancia con botón anal: ¿Cuál será su función?… Habrá que preguntarle a Ms. Porn