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El Cabildo de Gran Canaria ha ahuyentado con su decisión sobre el hotel Oasis una inversión de nada menos que 50 millones de euros, mientras que el Cabildo de Tenerife los recibirá agradecido. Como informó El Cabildo de Gran Canaria frena el proyecto de Riu en el hotel Oasis, el consejo de gobierno del Cabildo ha decidido la semana pasada incoar Bien de Interés Cultural (BIC) la zona del Riu Grand Palace Maspalomas Oasis con …

Estrategias de precios hay múltiples dependiendo del tipo de negocio, segmentos de clientes, canales de venta y momento en que nos encontramos. Aunque es bien sabido que prácticamente en todo tipo de negocio se utilizan técnicas para mejorar las ventas, el enfoque de Revenue Management lo hace basándose en estadísticas concretas, estudios de mercado, análisis del comportamiento de los clientes, tendencias y múltiples factores que requieren un tedioso análisis. Y es aquí donde no siempre se …

By Enric Ribera Gabandé Ayer noche, sábado, 31 de agosto 2013, fue la última noche: la última cena, no la de Jesús con sus apóstoles, si no la del mítico restaurante Racó de Can Fabes, de Sant Celoni (Barcelona) con los clientes que llenaron su comedor. Para mí ha sido (en varias décadas) una de las pérdidas más sentidas que ha sufrido el sector restaurador. A otras muchas, he echado de menos su desaparición, pero …

A pesar de la situación de crisis actual, el 2012 no fue mal año en el sector hotelero para la ciudad de Barcelona, en comparación con ciudades españolas como Madrid. Antes de comenzar el último trimestre del 2012, todos esperábamos para el 2013 unos números similares al anterior. Sin embargo, a medida que nos acercábamos al mes de enero del 2013 la caída comenzaba a ser más acusada de lo esperado. Transcurrido el primer trimestre del 2013 …

En hostelería frecuentemente cuando un cliente realiza el check-out pero por asuntos personales o de negocio no abandona el establecimiento hasta después de unas horas, se le ofrece una habitación llamada "habitación de cortesía" o "day-use".Esto significa que es una habitación sin asignar , que no está vendida y que se uiliza sin ningún tipo de recargo para que éste cliente del que hacíam,os mención la use para darse una ducha o para descansar antes …

Una exitosa estrategia de revenue management dependerá del control efectivo que se tenga sobre la demanda del cliente. Para ello, se utilizaran las dos palancas estratégicas del revenue management, el precio y la duración. En este caso, el objetivo del Revenue Manager será pasar los precios de fijos a variables y la duración de impredecible a predecible. Analicemos por separado estos dos conceptos: La Duración Se entiende por duración, la cantidad de tiempo que el cliente estará usando el producto o servicio en cuestión. …

  PRINCIPIOS BÁSICOS DEL UPSELLING DESDE EL FRONT DESK  LA SONRISA CUANDO LLEGA EL CLIENTE Y EL CONTACTO VISUAL  Es importante que a la llegad del cliente al mostrador del front desk, cada recepcionista sepa que llega un cliente, por lo que el contacto visual a los ojos,, y la sonrisa deben ser uno de nuestros estándares  INTERACCION CON EL CLIENTE  Hay que saludarle de entrada, es muy importante generar una conexión con ellos, preguntarles …

Para este nuevo artículo, he querido preparar, de manera rápida y sencilla, las principales estrategias de Revenue Management Hotelero. Como podrán comprobar, existe una diferencia importante entre las estrategias de temporada alta y las de temporada baja. También me gustaría remarcar que los perídodos de temporada alta y baja, vería en función del establecimiento y de su ubicación, es decir, un establecimiento situado en Barcelona, no necesariamente se encuentra en temporada alta cuando se encuentra en …

Estaremos presentando nuestro Software de Revenue Management Completo: Modern  Revenue   y la versión  de variables externas: Revenue Lite. Día: Jueves 03 de Octubre Lugar: Hotel St Moritz de Barcelona Hora: 17:00 horas Si quieres asistir: apúntate en el formulario en esta url:  http://www.modernrevenue.com/presentacion O Contacta conmigo Aforo limitado,  se precisa reconfirmación Saludos Luis Ramírez

El Golf como elemento desestacionalizador en el negocio hotelero . Muchas propiedades y entidades son las que se están dando cuenta del poder del golf como elemento desestacionalizador de sus negocios hoteleros. Sobre todo, cuando en época de crisis, todas las acciones comerciales no pueden centrarse hacía un único nicho de mercado, sino que es necesario optar por otras fuentes de negocio para cumplir con las fechas menos fructíferas de cada hotel ó resort. El “core …