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Queréis Innovación y sostenibilidad?  Pero real!!! El turismo rural o agroturismo en la gran mayoría de los casos va por delante del resto del turismo en innovación y sostenibilidad, al final son los propietarios de estos pequeños establecimientos los que arriesgan su dinero y apuestan por las nuevas tecnologías y se atreven a invertir su dinero en sistemas de ahorro energético incluso sin estar seguros de su rentabilidad o funcionamiento, cosa que muchas de las grandes corporaciones ni se lo plantean. Sirva …

Según he leído en un artículo paso a relatar, pues creo que todos sabemos que los colores se dividen en colores básicos o primarios (rojo, amarillo y azul), y colores secundarios (que resultan de la mezcla de los anteriores). A partir de unos y otros, se puede obtener una gama cromática tan extensa como la imaginación permita. Sin embargo, existen diversos factores que influyen a la hora de percibir los colores. La iluminación, por ejemplo, …

El 2011 será el año de ventas flash de productos de viajes, pero no de la manera que piensas. Por supuesto, páginas como SniqueAway, Group, VoyagePrive e Jetsetter aprovecharan esta tendencia. Pero enseguida los hoteleros se darán cuenta de que estos sitios web sólo hacen bajar el valor del hotel y el precio medio, más allá, de lo que supuestamente, las OTA han hecho en el pasado. El hecho de no recurrir a la venta …

Esta es la frase que muchos de nosotros, directores de hotel, nos habremos hecho en alguna ocasión en que nos hemos visto envueltos en un proceso de reformas en el hotel. Y es que en estos tiempos de crisis, con caídas de ocupación y de precios, de expedientes de regulación de empleo, de propuestas de rebajas salariales y rebajas de costes de todo tipo, los empresarios y directivos de hotelería no sabemos quedarnos quietos, y para …

Estimados Amigos, Durante los pasados dos meses y medio hemos recopilado información de unos 550 establecimientos hoteleros españoles sobre su comercialización online. Dicha encuesta forma parte de una primera fase del Estudio que Hotelmanager esta realizando sobre la venta en internet del sector hotelero. Os invito a conocer las conclusiones del estudio a través del siguiente link Sumario Estudio. Igualmente podéis acceder a las gráficas más importantes del estudio en el siguiente apartado Estudio Completo. …

EL DIRECTOR DE HOTEL ( y V)  ¿Qué cualidades deben destacar?  Con esta última entrega se concluye el ciclo del Director de Hotel desarrollado, sucesivamente,  durante cinco semanas con la aspiración de haber conseguido transmitir y, por tanto, ayudar a conocer mejor la importancia y trascendencia del Director de Hotel en el desempeño de un cargo, ejecutivo, de alta responsabilidad  frecuentemente desconocido para el “gran público” y, a veces rodeado de un “glamour” que, en realidad no …

Sobre la endogamia del sector turístico                Este post se basa en los comentarios que realicé sobre el que Juan Luis García Carmona publicó el 9 de julio de 2009 al que hago referencia en el próximo párrafo y las replicas a aquellos, junto a algunos comentarios de otros participantes en aquel post.                En alguno de mis post y comentarios, he señalado el hecho de que las innovaciones normalmente no van a venir del …

Vender “demasiado” suena a broma en estos tiempos. Nunca es demasiado. Cualquier reserva es bienvenida y cuantas más, mejor.  Dicho eso, quiero comentar la preocupación que he escuchado a varios hoteleros sobre su excesiva dependencia del alto porcentaje de reservas que Booking.com les representa, sobre todo cuando la web oficial del hotel no es capaz de llegar a los mismos buenos resultados de ventas.  Booking.com ha tenido un crecimiento espectacular en los últimos años. Han …

Os supongo al tanto a todos, pero por si acaso, os dejo algo de información sobre una medida que ya está en marcha en Madrid, y que han firmado la AEHM y el Ayuntamiento de Madrid, por la cual han hecho posible formalizar denuncias en los propios hoteles; algo que, sin duda, ayudará a aligerar a los turistas los ya de por sí engorrosos trámites ante un robo o falta. - Esta posibilidad queda circunscrita a la Ciudad …

Al hilo del debate respecto a algunas inciativas que ha puesto en marcha NH, citadas por Eduardo Martínez en su post http://comunidad.hosteltur.com/post/2009-07-19-nh-comienza-la-andadura-del-sistema-low-cost-en-la-hostelera, junto con otros debates que hemos ido manteniendo, me animo a recordar las Estrategias Competitivas Genéricas formuladas por Michael Porter http://es.wikipedia.org/wiki/Michael_Porter Como podréis ver en la imagenPorter planteaba tres tipos de estrategias a las que denominaba genéricas, puesto que se trata de un modelo, no de un sistema exacto o puro. Enfocado a la …