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Hola, tan sólo unas líneas para poneros un link de un artículo de Rosa Montero publicado en El País el día 20/9.http://www.elpais.com/articulo/portada/Aprendiendo/modales/supermercado/elpepusoceps/20090920elpepspor_13/TesMe adhiero completamente a lo que expone Rosa Montero y una vez más acierta en sus análisis sociales.Sin duda es aplicable tanto en nuestras relaciones entre compañeros, como en la atención a nuestros clientes, como en el trato que recibimos de nuestros clientes...Sólo aporto dos apuntes adicionales:1) Hay que tener especial cuidado con la …

¿Habéis estado alguna vez en Ítaca? Me gusta la idea de Blanca de un grupo sobre literatura y viajes. Enhorabuena, esta chica sí que piensa!! Es uno de mis poemas favoritos porque habla del viaje en mayúsculas y porque le da al destino elegido esa importancia que va más allá de si podremos o no verlo algún día. Cavafis sabía de lo que hablaba. Ítaca nos espera, pero lo realmente importante es lo que encontramos en el camino. …

En noviembre del pasado año, Hosteltur inició una colaboración con la Universidad Europa de Madrid con el objetivo de involucrar a los estudiantes de turismo en un proyecto como el de la Comunidad Hosteltur como toma de contacto e interrelación con el mundo profesional. La finalidad del proyecto, teniendo en cuenta que la COMUNIDAD HOSTELTUR es una red social conformaba por profesionales del turismo, se fundamentaba en:  - Favorecer la interrelación con los profesionales del …

Aquí os paso la trancripción de un pps que me llegó ayer, que creo que es curioso. Perdonad por adelantado algunas de las palabas utilizadas, pero he querido ser fiel al documento: Un tío va con su perro de safari por África. En un momento dado, el perro sale correteando tras unas mariposas, se aleja del grupo, se extravía y comienza a vagar solo por la selva. De pronto, ve que a lo lejos se acerca una pantera …

¿Qué opinan los profesionales del sector turístico sobre la animación en los hoteles vacacionales? Confieso que es una pregunta que me hago a menudo y, más allá de nuestras conversaciones con directores de establecimientos donde trabajamos, se trata de un asunto que no tiene demasiado espacio en foros o encuentros profesionales del sector. A la vista de lo cual y asumiendo nuestro papel de empresa lider, nos hemos propuesto conocer y dar a conocer la …

Buenas, Pues sí, amigos y amigas, así es. Hoy empieza la cuenta atrás para las inauguraciones formales de las delegaciones de HOSTELTUR en Sevilla y en Menorca. Concretamente, en Ciutadella de Menorca, y todavía más concretamente, en Son Carrió, Cala Blanca. Faltan siete días. Bueno, en realidad faltan algunos más porque no estarán operativas justo el jueves que viene, pero me gusta el símbolo de los siete días..., dan para mucho!! La delegación de Sevilla será fundada por …

Eduardo Martinez y su actitud Pepito Grillo He tenido la oportunidad de desvirtualizar a muchos de los colegas de la Comunidad y, al parecer ha habido una sorpresa por lo “agradable que soy” en persona. Comentarios que se me trasladó en varias ocasiones.  Ello me ha hecho reflexionar y dar traslado a algunas explicaciones que intenten mejorar, en lo posible, el entendimiento del contenido de mis escritos y mis relaciones con la mayoría de los Comuneros. …

Hace tiempo escuché algunos llamados “gurus” del éxito, moviendose en areas diferentes como desarrollo empresarial, marketing, ventas, entrepreneurship, desarrollo web, etc... Y “predicando” sus magicas soluciones del evangelio de la QCDT (Que Cara Dura Tengo)... Lo que de verdad me indigna no es que se les llame gurúes (quien tiene chapa de guru??? Quien te da este “titulo”?) sino que en momentos de flaqueza economica para muchos (privadamente y en la empresa), esta gente aproveche …

 Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios, profesionales y creadores de internet manifestamos nuestra firme oposición al proyecto, y declaramos que: Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos, como el derecho a …

Por que es la sensación que me da al ver como no se le saca todo el potencial posible a nuestro establecimiento hotelero, en el área de alimentos y bebidas o los mismos restaurantes independientes desperdician día a día la oportunidad de aumentar sus ingresos. Está claro, que esta crisis no ayuda ahora mismo a subir ventas ni tener los restaurantes llenos, pero de todas formas, si sólo se utilizaran estas 2 técnicas, os garantizo …