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Más valorados

Araceli Guede
Publicado por araceli el 2 de Octubre de 2009
Río de Janeiro será la ciudad que acoja los JJ OO de 2016. Qué desilusión...
Tags: juegos olímpicos
ISMAEL HERRERIAS RUIZ
Publicado por ismael_herre82 el 22 de Marzo de 2009
De nuevo empiezo a escribir mis posts y en qué mejor momento -no se me podía pasar esto...-. Hoy mi blog CUMPLE 1 AÑITO!!!! Sí, es verdad que he estado casi 3 meses totalmente ausente y sin dar señales de vida. La dichosa crisis no me ha permitido unos minutos para poder escribir todo lo que me resultaba relevante. Han sido 2 meses y medio en los que me llamaba el deber, y desgraciadamente, poco …
Tags: blog, cumpleaños, turismo 2.0
Rafael Mesa Rodríguez
Publicado por RafaelJMesa el 17 de Junio de 2009
Cuando uno descubre la luz, ya no hay nube que la tape, ni sombra que la derrote. Cuando uno descubre a Benedetti, Don Mario ya las palabras no son palabras, todo se vuelve poesía. Fue en 1971, y tenía el "sarampión" juvenil de cambiar el mundo, ¡¡todo el mundo!! y además estaba convencido de que era capaz, y con el tiempo descubres que no sólo somos capaces sino que qdemás es una hermosa aventura. Cambiar …
Tags: Poesia, Benedetti
estela portela
Publicado por estela el 24 de Octubre de 2010
Con motivo del "Madrid Restaurant Week" he tenido oportunidad este domingo de probar una exquisita degustación de platos en un restaurante de lujo en Madrid. Pisto, Foi, croquetas, chipirones, presa ibérica, y una buena tarta de queso aderezada con membrillos de la casa. Un local adorable y un servicio de excepción, con un recibimiento de lujo, el propio chef fue el encargado de presentarnos el menú y hacernos sentir como en casa. Además de ser una buena …
Tags: gastronomía, restaurantes
Ulises Italico
Publicado por UlisesItalico el 13 de Febrero de 2012
Estaba volviendo a Sevilla, regresando de trabajar en el Salon des Vacances de Bruselas cuando todo indicaba que iba a ser uno de esos días que mejor me hubiera quedado en la cama... Venía de llevarme varias noches pasando frío a -10ºC, con la calefacción estropeada en el hotel, deseando volver a casa, pero teniendo en mente la semana de polvo acumulado que me tocaba limpiar en mi piso y de la constructora de mi bloque, que llevaba un mes para …
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Alfonso Vargas Sánchez
Publicado por vargas el 21 de Agosto de 2011
Que el turismo se ve afectado por la imagen del país de destino es un axioma. Una buena imagen del país (con determinados rasgos sobresalientes) favorece la atracción de flujos turísticos de aquellas tipologías deseadas; por el contrario, cuando la imagen se ve deteriorada por acontecimientos con una proyección internacional, el turismo se resiente, cuantitativa y cualitativamente. Tenemos ejemplos recientes para ilustrar ambas situaciones: -La victoria de España en el campeonato del mundo de fútbol …
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Alberto Vidal
Publicado por TusCasasRurales_com el 3 de Enero de 2012
¡Hola comunidad! A raíz de un artículo que publicamos ayer en nuestro blog, se me ha ocurrido extenderlo aquí. El texto trata sobre nombres curiosos, divertidos y originales de ciudades, pueblos o cualquier otro núcleo poblacional. Seguro que vosotros, como buenos miembros de esta comunidad, habéis encontrado algún que otro nombre curioso en vuestros viajes. Os invito a que nos ayudéis a ampliar esta lista. Sobre todo con nombres de otros países, ya que este artículo se ha centrado …
Tags: nombres de ciudades, nombres divertidos, nombres curiosos, pueblos
Vanessa Santano Sampayo
Publicado por Vanessa_s el 25 de Enero de 2011
Bueno como decís las ideas deben ser originales, ahí va la mía: Hola a tod@s, desde hace unos meses y después de estar investigando por internet un año y medio, para "desbancar" a la palabra "crisis" descubrí el mundo de las VA "Asistentes Virtuales". Lamentablemente este mundo en España no está muy difundido, de hecho cuando le comento a alguien que soy Secretaria Virtual lo pimero que me preguntan es: "¿y eso qué es?". El …
Tags: delegar, asistente, virtual, secretaria, tercerizar
aurelio martínez verde
Publicado por nurel el 23 de Enero de 2012
Saludos de nuevo. Hace algún tiempo que tengo abandonada a esta comunidad por motivos estrictamente laborales ; ). Pero, el otro día, al realizar una reserva para una estancia en un hotel xxxx, me dí cuenta del destrozo tan enorme que puede desencadenar la errónea toma de datos o los errores en la información que se nos ofrece como clientes. Y, añadido al facto de  que llegó a mis manos un artículo muy interesante al …
Tags: hostelmedia, proceso de reserva, toma de datos
Eduardo Serrano Martínez
Publicado por 7812074 el 27 de Abril de 2012
Pensaba que no tendría que escribir muchas veces de estas cosas, pero me sigue sorprendiendo lo fácil que es recurrir al sensacionalismo, una y otra vez, y lo poco que desde los sectores afectados, solemos defender lo que tanto nos cuesta construir. Estaba ojeando algunos artículos de distintos medios cuando me he vuelto a topar con esta reseña / pregunta / vídeo http://bit.ly/J1vA6X , que sirve como introducción a la copia que desde nuestra televisión se hace …
Tags: Dirección de A&B, Dirección de Restauración, Dirección de Alimentos y Bebidas, Dirección de F&B, Food & Beverage Management, Pesadilla en la Cocina, Kitchen Nightmares, Alberto Chicote, Cocina, Jefe de Cocina, Restaurantes