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Más valorados

Anna Casas Escriche
Publicado por Anna el 11 de Diciembre de 2008
La falta de agua es un problema actual que exige encontrar soluciones inmediatas , eso supone reflexionar sobre lo que ha pasado y tomar medidas porque no se puedan repetir en el futuro. Realmente ahora parece totalmente solventado y olvidado el problema de la sequedad que padecía el país hace unos meses. Me pregunto si ha pasado en segundo plano detrás de la grave crisis económica a la que nos enfrentamos o simplemente después de unas …
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Jesús Ángel  Pardo Álvarez
Publicado por jesus_angel_pardo_alvarez_ el 26 de Noviembre de 2009
Me pregunta mi abuelo cuántos años tenía, le digo: menos que usted, se siente feliz por su longevidad, a su favor el factor biológico, pero triste, en contra el factor humano, por no poder estar en desacuerdo con sus originales opiniones. El pasado lunes a los 85 años de edad, falleció José María Peláez Prieto “peltó” o “peltop”: el viejo luchador, marino y republicano descrito por Luis Arias Argüelles-Meres y Vicente Álvarez Areces, presidente del …
Tags: Viajes, personas, turismo, Asturias
Antonio Borrego Olmedo
Utilizando la metodología del Boston Consulting Group vamos a crear nuestra propia matriz de análisis de los productos de nuestra carta utilizando dos características, rentabilidad en abscisas y popularidad en ordenadas. Para ello vamos a determinar las categorías en las que vamos a dividir estas características, aunque antes necesitamos una carta como la siguiente: Categoría de popularidad. Se medirá en función del peso corregido que tendrá las veces que cada artículo de la carta ha sido vendido …
Tags: Gestión, restaurantes, hoteles
Carles Mera
Muchas veces el trabajo del día a día nos hace perder los objetivos y nos desorienta en nuestra estrategia de comunicar los valores tanto tangibles como intangibles de nuestro restaurante.A menudo, cegados por los problemas con el personal, con el ayuntamiento de turno, con los proveedores o con el poco trabajo, perdemos de vista tres valores: - Nuestros clientes han tenido que trabajar, invertir x horas de su jornada laboral para poder pagar la comida que …
Tags: Turismo gastronómico, restauración, posicionamiento, marketing hosteleriaria, gastronomia
Laura Núñez
Publicado por Morwen el 12 de Marzo de 2009
Aunque todavía acumulo pocos años en el mundo laboral, ya he observado muchas cosas. Las que detallo a continuación son verídicas, al menos desde mi punto de vista, y seguro que a alguno de vosotros os es conocida al menos alguna de las situaciones.   A la hora de elegir una empresa en la que trabajar (aunque ahora la cosa no esté como para elegir) siempre valoro mucho el ambiente de trabajo, más que el propio …
Tags: cliente interno, recursos humanos
Magdalena Camps
Publicado por Hosteltur2 el 19 de Septiembre de 2008
El resumen de las noticias más leídas que ha publicado Hosteltur durante la semana es el siguiente: El lunes fue: Preocupación entre los hoteleros por los últimos cierres de turoperadores y aerolíneas  El martes, fue: Indicios de burbuja especulativa en el 2.0  El miércoles fue: Mientras Sercom asegura haber perdido sólo 40 agencias, otros grupos dicen que son más de 100  El jueves fue: Iberostar lanza una nueva marca para sus hoteles más exclusivos  Y la del viernes ha sido: …
Tags: noticias turismo, hosteltur, actualidad turismo
Magdalena Camps
Publicado por Hosteltur2 el 14 de Noviembre de 2008
El resumen de las noticias más leídas que ha publicado Hosteltur durante la semana es el siguiente:   El lunes fue: El grupo Marsans firma la compra de 61 aviones por 6.100 M €, cuatro de ellos superjumbos A 380   El martes, fue: Unos 700 españoles abandonados por Ryanair en el aeropuerto Ciampino Roma, convertido en un caos   El miércoles fue: Algunas agencias facilitan a sus clientes las búsquedas de otros como criterio de elección   El …
Tags: noticias hosteltur, actualidad turística
Héctor Frías Beneyto
Publicado por hector_alc el 25 de Marzo de 2009
Era la noche del 25 de mayo del año 2005. En aquella final de Liga de Campeones, en Estambul se enfrentaban el AC Milán y el Liverpool FC.Al descanso los rossoneros se imponían 0-3, y todo hacía presagiar que ganarian la "orejera", puesto que el nadie como los italianos saben practicar el catenaccio (el amarrar un resultado). En aquel vestuario del Ataturk Stadium el entrenador de los Reds recitó su más famoso speech. Destaca en su intervención …
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Magdalena Camps
Publicado por Hosteltur2 el 27 de Febrero de 2009
El resumen de las noticias más leídas que ha publicado Hosteltur durante la semana es el siguiente:  El lunes fue: El AVE lanza sus dos nuevas tarifas low cost  El martes, fue: Las grandes agencias usan los programas de afiliados mientras otras dudan de su legalidad  El miércoles fue: El 65% de los españoles reserva sus viajes en internet, según British Airways  El jueves fue: Google y sus lecciones de gestión  Y la del viernes …
Tags: Hosteltur, noticias, actualidad turística
Magdalena Camps
Publicado por Hosteltur2 el 21 de Agosto de 2009
El resumen de las noticias más leídas que ha publicado Hosteltur durante la semana es el siguiente:    El lunes fue: La huegla en Air Comet, sujeta al pago de las nóminas   El martes fue: Aspiran a construir 14 hoteles en el tramo gallego del Camino de Santiago   El miércoles fue: Desalojan a pasajeros de un crucero de Pullmantur en Estocolmo El jueves fue: Inversores mallorquines lanzan un nuevo portal hotelero dirigido al mercado español    Y la …
Tags: noticias turismo, actualidad turística, turismo