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Arturo Cuenllas Soler
La juventud está siempre en el corazón, y será siempre joven quien descubra algo nuevo en su actividad cotidiana, rebosando convicción, esperanza y valentía. Konosuke Matsushita (1894-1989) Fundador y presidente de Matsushita Electric.   Tanto al principio, como al final de toda estrategia, son los trabajadores, quienes ofrecerán el mejor o el peor servicio a los clientes. Por lo tanto, hay algo claro: sin las personas adecuadas, todo lo que quiera hacer para que sus clientes le …
Tags: innovación, gestión hotelera, management, commodity
Arturo Cuenllas Soler
Publicado por ArturoCuenllas el 21 de Febrero de 2012
Hotelero: Dime, querido sabio, ¿por qué mis ventas han bajado tanto? Maestro Zhen: Amigo mío, ¿y todavía te lo preguntas? Hotelero: Evidentemente. Es un problema del que no puedo escapar, pues de mí dependen muchos puestos de trabajo. Esta crisis es mala para todos, pero confiábamos que tarde o temprano volveríamos a los resultados de hace pocos años. Y todos contentos: empleados y empresarios. También los clientes; quienes podrían consumir más. Maestro Zhen: El camino …
Tags: innovación, gestión hotelera, management, commodity
Innovahotel Gestion de Proyectos S.L
Publicado por Innovahotel el 11 de Septiembre de 2011 y actualizado el 19 de Diciembre de 2011
  ¿Es posible que un pequeño hotel pueda prescindir del turno de noche sin afectar a la calidad del servicio? Dada la actual crisis económica cada vez son más los pequeños hoteles que prescinden de su turno de noche, para hacer esto posible existen en el mercado diferentes soluciones como pueden ser Kioscos que realizan el check-in de una habitación de forma automática, centralitas telefónicas con portero automático capaces de enviar la llamada a cualquier dispositivo móvil, cerraduras …
Tags: Tecnología, papel higiénico, hoteles, innovación
Arturo Cuenllas Soler
No es suficiente tener clientes que están satisfechos. Un cliente insatisfecho se irá. Desgraciadamente un cliente satisfecho puede que también se vaya, con la teoría de que no puede perder mucho y sí ganar. En los negocios el beneficio proviene de los clientes que repiten, los clientes que presumen del producto y el servicio que dan. Willian Edwards Deming.Y, por supuesto, como no podía ser de otra forma, la burocracia adoptó encantada su forma de …
Tags: Calidad, gestión hotelera, Calidad hotelera, managment turístico, gestión del conocimiento, innovación, innovación a través del management
Arturo Cuenllas Soler
“La vida es como montar en bicicleta. Si quieres mantener el equilibrio no puedes parar” Albert Einstein. “Vengo a trabajar todos los días. Me siento en mi escritorio y suspiro, porque acabo de empezar lo que será un largo día de trabajo. Es cierto, por lo menos tengo trabajo. Pero se me hace insoportable mi jornada laboral. El ambiente es cargado y conflictivo; no soporto esta continua atmosfera de miedo e inseguridad. Por no hablar …
Tags: comportamiento organizacional, management turístico, innovación, entropía, gestión del conocimiento, liderazgo, visión, valores, gestión compartida
Juan Antonio  Mota Navarro
La socialización de las empresas, es decir, la identificación de las personas que forman parte de su tejido organizativo con las necesidades de sus clientes perfilarán una "humanización" de las relaciones orientadas no solo a cubrir una expectativa de servicio sino a percibir un "endeudamiento emocional" con ésta. Y esto, habrá de hacerse desde una óptica de pura reflexión, igualdad absoluta en la propuesta de formulaciones o ideas que contribuyan a generar ese valor. El …
Tags: Gestión, Hoteles, Innovación, Management Hotelero
Arturo Cuenllas Soler
…Pero aquí no valen los trucos de ventrílocuo, las empresas no nos convencerán que son humanas solamente con adoptar un “escuchamos a los clientes” como eslogan corporativo. Sólo se percibirán como humanas cuando permitan hablar a las personas por sí mismas. Aunque muchas de estas personas ya forman parte de las empresas, la mayoría de las organizaciones ignoran su capacidad de crear auténtico conocimiento, y en lugar de ello, se conforman con la palabrería estéril …
Tags: innovación, hoteles, gestión, management hotelero, estrategia hotelera
Eduardo Serrano Martínez
Será que hoy me he levantado guerrillero, pero hay ciertas cosas que me sublevan. No suelo hacer comentarios en las noticias que aparecen en los medios, porque no creo que lleven a mucho fuera de una comunidad específica como la nuestra, pero hoy no me he podido contener. Esta mañana he leído este titular y esta noticia resumen,  http://www.hosteltur.com/121200_sector-tendra-dificultades-recuperar-rentabilidad.html#comentarios Que todavía hoy alguien haga públicamente una defensa de especializaciones imposilbes, como la de que en …
Tags: Estrategia, Gestión de Hoteles, Innovación, Tendencias, Rentabilidad, Crisis
Patricia Miralles
Publicado por Patrimir el 20 de Octubre de 2010
Anualmente, la Encuesta de Uso de las Tecnologías TIC y el Comercio Electrónico, elaborada por el INE, muestra la situación coyuntural en la que se encuentra la utilización de las tecnologías TIC, entre otros en el sector hotelero, donde resalta la implantación de herramientas de gestión empresarial (facturación electrónica, reservas online, página web, etc.).   Sin embargo, existen varios huecos no cubiertos que son imprescindibles para obtener una visión completa de la situación actual en …
Tags: pyme, hoteles, tecnologías, innovación, TICs, gestión operativa
Miguel Angel Campo Seoane
Publicado por campo_seoane el 4 de Octubre de 2010
Sobre la endogamia del sector turístico                Este post se basa en los comentarios que realicé sobre el que Juan Luis García Carmona publicó el 9 de julio de 2009 al que hago referencia en el próximo párrafo y las replicas a aquellos, junto a algunos comentarios de otros participantes en aquel post.                En alguno de mis post y comentarios, he señalado el hecho de que las innovaciones normalmente no van a venir del …
Tags: Hoteles, endogamia, innovación, solución innovadora