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Miguel Angel Campo Seoane
Publicado por campo_seoane el 9 de Abril de 2009 y actualizado el 15 de Diciembre de 2010
¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† UN CASO REAL ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Cumpliendo con lo prometido en el cap√≠tulo anterior, nos vamos a situar en un establecimiento de 1992, Hotel de tres estrellas en la costa mediterr√°nea, con 900 plazas. ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† La empresa que ha comprado este hotel, se encuentra en la siguiente situaci√≥n, en 1991, ha cerrado el ejercicio con ventas de 500.000.000 ptas., ocupaci√≥n anual del 98,5% y un beneficio de explotaci√≥n de 40.000.000 ptas., es decir el 8% sobre …
Tags: Hoteles, modelo de gestión, sector turístico, Revenue Management, gestión de ingresos, industria turística
Miguel Angel Campo Seoane
Publicado por campo_seoane el 9 de Abril de 2009 y actualizado el 3 de Marzo de 2012
PLANTEAMIENTOS TEORICOS PARA DISCUSI√ďN ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Supongamos un hotel de 600 plazas (219.00 plazas anuales) con las siguientes premisas para calcular su punto muerto, considerando que el mismo se comercializa en r√©gimen de media pensi√≥n: CASO A: * Gasto Fijo: 3.000.000 ‚ā¨, Gasto variable: 8 ‚ā¨, Ingreso medio por cliente: 24 ‚ā¨. Beneficio Bruto por cliente 24 ‚Äď 8 = 16 ‚ā¨ por cliente * Su punto muerto lo obtendr√° con 4.500.000 ‚ā¨ de ventas, generadas …
Tags: Hoteles, modelo de gestión, sector turístico, Revenue Management, gestión de ingresos, industria turística
Miguel Angel Campo Seoane
Publicado por campo_seoane el 9 de Abril de 2009 y actualizado el 13 de Junio de 2010
MI VISI√ďN DEL REVENUE MANAGEMENT -¬†INTRODUCCI√ďN¬† ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† En mi¬†rincon web¬†¬ŅNECESITAN LOS HOTELES ESPA√ĎOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTI√ďN?, voy tocando el tema del Revenue Management expresando mis dudas, no sobre la necesidad de aplicarlo en nuestros establecimientos, sino sobre la forma en que las t√©cnicas que lo integran se aplican. ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† En este nuevo nuevo blog tratar√© de abrir un debate sobre la Gesti√≥n de Ingresos, entendiendo como tal, todas las t√©cnicas que debieran …
Tags: Hoteles, modelo de gestión, sector turístico, Revenue Management, gestión de ingresos, industria turística
jaime lopez-chicheri mirecki
Publicado por pitufari el 5 de Marzo de 2009
Copio-pego el texto que Cecilia Moctezuma me ha enviado v√≠a Turismo 2.0 y que creo que puede resultar de inter√©s: El pr√≥ximo mes de abril, IDtrack volver√° a ofrecer a los profesionales de la hosteler√≠a, una nueva edici√≥n del seminario HOTELtrack‚Äô09, con contenidos renovados y los casos de √©xito m√°s notables del panorama hostelero. Despu√©s del √©xito obtenido en la primera edici√≥n de HOTELtrack‚Äô09, IDtrack se ha puesto manos a la obra para preparar concienzudamente …
Tags: Revenue Management, Yield Management, Yielde Management, Art√≠culos recomendados, CURSOS, ‚ÄúRevenue Management‚ÄĚ